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食品安全管理体系评价准则、认证制度和认可制度
中国合格评定国家认可中心编2006 年出版829 页ISBN：7506642093本书共分三部分内容：食品安全管理体系评价准则，包括食品安全管理体系通用评价准则和6大类食品（罐头、水产品、肉及肉制品、果蔬汁、速冻果蔬、速冻方便食品）与餐饮业的专项评价准则；食品安全管理体系认证制度，......
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用友ERP-U8生产制造管理
温艳岗编著2006 年出版314 页ISBN：7121035367本书以用友软件股份有限公司的“用友ERP-U8（8.61）”版本为蓝本，以生产制造的实际业务流程为主线进行编排、设计。主要内容涉及ERP的基本理念及ERP的发展，用友ERP-U8生产制造系统的组成以及各子系统和各模块的功...
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最新国际标准ISO 22000：2005食品安全管理体系建立与实施指南
裴山主编2006 年出版261 页ISBN：7506639629本书主要内容包括：食品的安全与卫生；危害分析与关键控制点；HACCP运行的前提条件；食品安全管理体系内容演示；2005版ISO 22000食品安全管理体系的实施等。...
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