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唐宋饮食文化比较研究
刘朴兵著2010 年出版528 页ISBN：9787500491460本书通过对唐代两代的食品、饮品、饮食业、饮食习俗、饮食文化交流、饮食思想的比较考察，发现唐宋饮食文化有着许多显著的不同。唐代饮食文化深受游牧民族和异域风情的影响，具有鲜明的“胡化”色彩，而宋代饮食...
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中国消费者购买行为的文化价值观动因研究
张梦霞著2010 年出版192 页ISBN：9787030261526本书以研究和认识消费者购买行为为出发点和落脚点，深入分析儒释道传统文化价值观特征，尝试创建与之相关的价值观度量量表，并构建反映中国消费者购买行为的传统文化价值观动因的因果关系模型。...
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跨语言文化研究 第1辑
张京鱼主编2010 年出版381 页ISBN：9787500493334跨语言文化研究涵盖中国语言文学和外国语言文学，不仅是这两个学科之综合，而且极具边缘交叉学科之特性。它与哲学、人类学、社会学、交际学、心理学、教育学等学科有着千丝万缕的联系，因此除了语言学和文学这两...
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大众传媒语言中的文化缺失研究
徐颂列，马丽主编2010 年出版221 页ISBN：9787500492597《大众传媒语言中的文化缺失研究》一书选择日常使用频繁的称谓词、礼貌语、成语和文言词作为大众传媒语言的代表，通过实证性研究，考察这些词语在应用过程中的文化缺失现象，探讨文化缺失形成的三种原因——语言...
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中国西部构建和谐社会的文化支持系统研究
徐仲伟，代金平等著2010 年出版275 页ISBN：9787511206640本书构建的中国西部和谐社会文化支持系统，不管对西部本身的发展，还是对我国的整体发展，都具有重要意义。本书为西部大开发、西部和谐社会的构建和“小康”社会的建设，提供了关于文化建设的若干指导性意见，提出了...
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跨语言文化研究 第2辑
张京鱼主编2010 年出版372 页ISBN：9787500494904跨语言文化研究涵盖中国语言文学和外国语言文学，不仅是这两个学科之综合，而且极具边缘交叉学科之特性。它与哲学、人类学、社会学、交际学、心理学、教育学等学科有着千丝万缕的联系，因此除了语言学和文学这两...
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大学英语课堂教学理论与个案研究
张艺宁著2010 年出版253 页ISBN：9787118067903本书共8章，设计了13个案例。每章应用一种教学法或一个教学模式，凡含有两个案例的，所设计的课型、语篇主题都不相同。用这种设计方法是为了验证一种教学法或教学模式，不只适用于一种课型和一种教学主题，同时，也为....
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东亚文学与文化研究 第1辑
姜振昌，刘怀荣主编2010 年出版240 页ISBN：9787500489498本书是山东省“十一五”人文社科重点研究基地——青岛大学东亚文学与文化研究中心以书代刊的学术刊物。立足于中、日、韩三国的文化渊源和学术交流，以东亚文学、语言与文化问题为主要研究内容。拟开设的栏目...