食品科学与工程专业实验

本教材是长期教学实践经验的总结，引用了最新国家标准中的检测方法，具有较强的实用性和先进性。教材中既有经典、实用的常规实验方法，也有先进的仪器分析方法。具体内容包括食品微生物实验、食品分析实验、食品...

中华全国体育协进会研究 1924-1949

力学专业程序实践

本教材分为上下两篇，上篇针对力学数据处理的特点介绍了MATLAB最核心的内容，包括MATLAB编程、计算和绘图；下篇以项目的方式介绍了用MATLAB解决理论力学、弹性力学、计算力学、实验力学以及兵器科学与技术等学科...

颠覆性创新与产业组织演化机理 基于消费者偏好内生视角

本文从消费者偏好与破坏性创新行为的互动关系出发，通过对动力机制、市场选择机制与适应性机制等破坏性创新与产业组织演化中的三大机制分析，对破坏性创新与产业组织的共生演化过程，以及破坏性创新对产业组织演...

化学工程与工艺专业实验

《化学工程与工艺专业实验》一书是根据应用型本科人才培养目标编写的专业实验教材。全书共五章，包括：化工实验基本常识、实验数据处理与实验方案设计、化工基本物理量的测量、化工实验过程中常用检测方法、化...

法律解答书系列 人生法律解答书 婚姻家庭卷

本书结合实际生活，选取婚姻家庭生活中可能遇到的各种小问题，由专业的法律人士做出详尽的解答，内容全面、语言通俗易懂，实用性极强。对于每一个小问题，本书从以下四部分来进行分析和阐述：第一部分为家庭场景，该......

基于生态系统管理的黑河流域法律政策能力评估

跨界污染治理中政府合作的法律问题研究

高等院校保险学专业系列教材 保险学原理与实务

自动化专业英语教程

全书共包括电气与电子工程基础、控制理论、计算机控制技术、过程控制系统、网络化与信息化控制、自动化技术的综合应用6部分共30个单元。新增了智能控制综述、DSP、嵌入式系统、电力系统自动化、智能电网、...