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史贤林，张秋香，周文勇，潘正官主编2015 年出版156 页ISBN：9787562843603
本书内容包括绪论、处理工程问题的实验研究方法论、实验规划与流程设计、实验误差分析和数据处理、演示实验和12个实验内容。本书以处理工程问题的实验研究方法为主线并贯穿于整篇教材中，着重于理论联系实际...
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石油化工卓越工程师规划教材编委会组织编写；冯子明主编；李宝彦主审2015 年出版282 页ISBN：9787511433190
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魏寿昆著；曲英，张建良主编2015 年出版137 页ISBN：9787502469047
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甘智荣主编2015 年出版340 页ISBN：9787538869477
本书详细介绍了川菜的制作工艺，讲解多种不同的川菜做法，又根据素菜、荤菜、禽蛋、水产进行分类，在每道菜例中配上材料、调教、做法等内容，并附上详细的制作时间，菜例均有操作步骤以供参考。本书适合广大川味爱好...
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东方智典编绘2015 年出版161 页ISBN：9787518014880
这是一本简单实用的简笔画图书，无论你是否有绘画基础，都可以按着作者的步骤和方法画出美丽的形象。本书不但有基本画法、素描知识，还有很实用的工具选择方法等等。内容涵盖了我们生活中的所有：美丽植物、可爱动...
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曾胜，顾超华编著2015 年出版245 页ISBN：9787122227164
本教材主要对过程装备与控制工程专业所涉及的自动控制和顺序控制的理论、实现过程和实现方法等内容以及其他相关知识进行介绍；突出过程装备与控制工程的专业特点，既要求掌握控制相关基础知识，又立足于实践与应...
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李其涛，程艳编著2015 年出版435 页ISBN：9787553741826
本书结合中国商业地产现状，以购物中心“三权分立”的管理模式为基准，界定购物中心经营管理的概念和范围，理顺各利益层面的相互关系，区分商业管理和物业管理的联系和区别，对团队组建、各部门职责、管理内容、程序...
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甘智荣主编2015 年出版340 页ISBN：9787538881233
本书详细介绍湘菜的烹饪特色以及经典制作方法，并精选多道经典湘菜，细分素菜、荤菜、禽蛋、水产四种，每道菜例包括材料、调料、做法等内容，并附上详细的制作时间，菜例均有详细的操作步骤以供参考。本书为想要节省...
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杨明平，彭荣华主编；申少华，曾坚贤，周虎，王远望副主编2015 年出版286 页ISBN：9787564625658
本书介绍了化工工艺流程图、设备布置图、管道布置图和化工设备图的绘制方法及步骤、遵循的规范、识图方法及步骤等化工工程图样的基本知识，同时还介绍了AutoCAD基础知识及其在化工制图中的应用。全书力求基...
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吕树申，祁存谦，莫冬传编2015 年出版244 页ISBN：9787122230980
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