水产高效健康养殖丛书 小龙虾高效养殖与疾病防治技术

克氏原螯虾（小龙虾）为全球产、销量最大的淡水虾类之一，受加工业与餐饮业的带动，我国的小龙虾养殖产业已成蓬勃发展之势。本书总结了小龙虾养殖发展较快的苏、皖、鄂等地区的先进养殖经验，以“专塘繁育、计数下塘...

名优水产品养殖实用新技术 下 河蟹 青虾 黄鳝 南美白对虾 乌龟 甲鱼 牛蛙 泥鳅

本书介绍了河蟹、青虾等名优水产品种实用养殖新技术，包括人工繁殖、苗种培育、生态养殖和防治病害等内容。

小康之路 北方水产品高效养殖技术

本书分鲍鱼养殖技术、工厂化养鱼技术、海带养殖技术、扇贝养殖技术、泥坩养殖技术、池塘生态轮混养技术、罗非鱼的池塘养殖技术、刺参的池塘养殖技术、鲤鱼的水库网箱养殖技术、菲律宾蛤仔养殖技术、牡蛎养...

水产养殖节能减排实用技术

本书收集、整理了2014年在全国各地水产养殖生产中节能减排效果明显、应用成熟、有较好推广应用前景的新技术和新模式共14项，主要是在节水、节地、节料、节能、减排方面效果明显的立体种养、养殖环境改善、高...

基因组学与蛋白质组学实验技术及常见问题对策

本书以基因组学、蛋白质组学的研究方法学为主，详细地介绍了有关当前最新的实验方法，其特色是采用了实验室中实验方案的模式，清晰明了，步骤连贯，特别适用于实验室实际操作过程，内容丰富，基本涵盖了20世纪90年代......

浙江省新高考学考·选考模拟卷 技术（通用技术、信息技术）

水产品质量安全可追溯理论、技术与实践

本书主要介绍可追溯技术在水产品质量安全领域的国内外研究进展和实践情况，包括四方面主要内容：一、重点介绍国内外食品、农产品追溯理论、制度、技术等方面发展情况；二、在对我国水产品质量安全追溯体系需求分...

中国水产科学研究院海洋渔业生态环境与污染监控技术重点开放实验室研究论文集 1999

现代分离纯化技术在水产品中的应用

本书依据食品科学与工程专业教学标准编写，突出食品行业职业特色，强调实际动手操作能力培养，强化分离技术在水产品行业中的应用。本书从介绍现代水产品工业中常用的分离技术以及水产品加工副产物分离利用现状开...

工业蛋白质组学 在生物技术和制药中的应用 典藏版

应用生物技术大系和现代生命科学前沿系列图书分别被列为“十一五”和“十二五”国家重点图书出版规划项目。本丛书针对生命科学领域前沿重点发展方向以及应用生物技术领域的新成果、新思路、新方法和新技术...