现代酒店管理概论 第2版

本书是读者了解酒店行业的一本入门教材，系统介绍了酒店的含义与特点、酒店管理的理论基础、酒店组织管理、酒店市场营销管理、酒店人力资源管理、酒店前厅部与客房管理、酒店餐饮管理、酒店服务质量管理、酒...

废物资源综合利用技术丛书 尾矿和废石综合利用技术

本书系统、全面地介绍了尾矿与废石的分类及其特点，分析了其综合利用价值，提出了尾矿废石综合利用的途径及相关技术；着重介绍了尾矿和废石再选技术、尾矿和废石充填技术、尾矿和废石制备建筑材料及其高附加值利...

改革开放以来农民生活方式现代化研究

本书采用理论分析与实地研究相结合的研究方法，从农民劳动生活方式、消费生活方式、闲暇生活方式、婚姻家庭生活方式、价值观等方面，对改革开放以来农民生活方式从传统到现代的变革进行了较系统研究，实事求是地...

消费产品的人因和工效学设计手册 上 方法和技术

本手册系统地介绍了人因和工效学的原理和知识，还介绍了大量的实际案例，对于实践具有切实可行的指导意义。本手册分上下两册。上册《方法和技术》，包括四篇：第I篇介绍了应用于产品设计的各种方法和技术；第II篇探...

赢家的诅咒 经济生活中的悖论和反常现象

这是一本有关行为经济学的经济类图书。本书是2017诺贝尔经济学奖得主理查德·塞勒的经典力作，也是一部关于经济学悖论和反常现象的杰作。本书囊括了许多行为经济学的重要主题，包括：合作与公平观念、赛局、拍卖...

财政史研究与财政制度现代化 中国财政学会财政史研究专业委员会第八次年会论文集

正2016年10月28—30日,由中国财政学会财政史研究专业委员会和杭州师范大学民国浙江史研究中心主办的中国财政学会财政史研究专业委员会(以下简称委员会)第八次年会暨理论研讨会在杭州召开。委员会副主任、...

营销管理 概念、理论和案例 第2版

近几年来，中国产生了不少基于本土商业环境、迅速成长的本土企业，它们率先引入国外先进管理经验，探索中国现有的特色经营环境与文化差异优势，致力于多方理论、经验与实践的本土化整合，本书将它们在本土营销管理方...

现代组织学技术

本书涵盖了从组织固定和石蜡切片制作到更高更深的电镜和生物芯片的组织学技术。其主要内容包括组织样本采集处理，常规石蜡切片和冰冻切片的制作，常规染色方法和非常规染色方法，组织化学和细胞化学技术，超微病理...

奇迹是如何创造的 中国经济改革和发展40年轨迹

本书作者立足在中央一级主要经济决策机构从事经济理论和经济政策研究40年的经历，梳理中国改革开放的发展历程和主要政策措施，力求真实展示中国改革开放以来的发展战略、方针政策、体制机制的演变过程及其背后...

苹果优质花果管理与灾害防控技术