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普通高等教育“十三五”规划教材 茶学综合实验
李远华主编2018 年出版402 页ISBN:9787518419586综合了茶学自然科学、茶文化、茶经济各方面内容,包括各实验的目的、原理、步骤、方法、结果、思考题等,是一本结合学生专业理论课程知识而提高动手实践能力的教材。具体内容涉及栽培学、育种学、病虫害、加工...
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高等学校创业教育系列规划教材 创新创业实训
李肖鸣主编;李大庆,王畅,陈乐天,孙逸副主编2018 年出版234 页ISBN:9787302500650创业需要创新引领,本书力求通过创新技术的引领,激发广大学子的创新创业潜能,通过创新技术理论和创业基础知识的实践训练,培养广大学生的创新意识和创业能力,提高他们的创新创业的自信和能力。...
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食品工程与质量安全实验教学示范中心系列教材 食品产品开发实验技术
陈跃文,周雁,陈杰2018 年出版246 页ISBN:9787517823520本书包括传统米面制品、烘焙制品、糖果制品、饮料与乳制品、肉制品与水产品、发酵食品等典型产品开发与加工的基本原理认知、原料特性分析、关键过程优化、产品品质分析、产品质量标准制定、产品研发报告编...
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全国高等中医药院校教材 实用急救医学 第2版
钱义明2018 年出版335 页ISBN:9787547840214本教材内容包括急救医学总论、急危重症监护、休克和多脏器功能障碍综合征、循环系统急症、呼吸系统急症、消化系统急症、神经系统急症、内分泌与代谢急症、其他系统急症、水电解质紊乱和酸碱平衡失常、中毒...
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普通高等教育“十三五”规划教材 测量学
蒋辉主编2018 年出版260 页ISBN:9787569308525本书可作为高等院校本科的土木工程专业、道路工程专业、城市规划专业、测绘工程专业、地理信息系统专业等的基础技术课“测量学”的教材,也可供工程勘察、工程施工等技术人员参考。本书共分十章,为学生提供了...
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新编入党积极分子培训教材 2018年版
张希贤,孙林主编2018 年出版250 页ISBN:9787516640579本书根据十九大新修订的《党章》、党的十九大报告和习近平总书记系列讲话精神,结合基层新实践编写而成,特别对社会转型时期在流动人员中发展积极分子的要求和程序进行了深入的分析,比较全面深入地讲解了新时期...
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材 高等教育金融学专业主要课程教材 国际金融 第2版
张礼卿2018 年出版410 页ISBN:9787040497748本教材正是在新的国际金融形势下,为适应我国高等金融学教育蓬勃发展的需要和充分展示湖南大学国际金融学课程教学的水平而编写。它既保留了本教材第一版的特色和优势(主要围绕三个教学目标:掌握国际收支、外汇...
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