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高等职业教育“十三五”规划教材 管理基础与实务
黄玉萍主编；代骅，刑志勤，李学荟副主编；王佩宜参编2016 年出版279 页ISBN：9787518409822本教材遵循“理论够用，重在实践”的原则；以实用性、应用性为准则；突出课程教学的职业性、开放性和综合性，以“激发兴趣，打好基础，提高素质，倡导创新”为宗旨；根据社会组织管理的基本原则、技术和方法，以管理......
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普通高等教育“十三五”规划教材 普通高等院校工程实践系列规划教材 工程训练
刘元义主编；刘江臣，牛国栋，王洪博，李家鹏副主编；朱瑞富主审2016 年出版245 页ISBN：9787030471369本书是根据教育部”普通高校工程训练中心建设基本要求”以及开展通识教育的需要，结合工程训练教学课程改革和校内实践基地建设，以全面提高学生的动手能力和创新能力为目的而组织编写的。全书以基本概念为基础...
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全国高职高专石油化工类专业“十二五”规划教材 物理化学实验技术
周萃文主编；尚秀丽副主编2016 年出版133 页ISBN：9787122160829本教材由绪论、基本实验技术和基础实验三部分组成。绪论部分简要介绍了物理化学实验的目的和要求、测量误差及数据的表达、实验室安全与防护。基本实验技术部分包括：温度的测量和控制、压力测量技术、气体钢...
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“十三五”普通高等教育规划教材 安全学原理
徐锋，朱丽华主编2016 年出版129 页ISBN：7502642099本书是安全工程专业必修的基础课，也是相近专业学生学习和了解安全工程知识的入门课程。本书共分五章，主要内容包括安全与安全科学概述、安全观、事故及事故致因理论、事故预测理论、事故预防理论。全书内容丰...
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普通高等教育“十二五”规划教材 食品科学与工程系列教材 食品标准与法规
艾志录主编2016 年出版370 页ISBN：9787030479174本书以食品标准、法规、合格评定（认证）为主线，分别介绍了标准法规及合格评定程序的基本概念、食品企业标准化实务、我国和国际食品标准与法律法规体系、食品安全监管体系与食品认证审核等。本书适合食品专业本...
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21世纪全国本科院校土木建筑类创新型应用人才培养规划教材 特种结构
孙克主编；史三元主审2016 年出版183 页ISBN：9787301270677本书依据国家最新的相关规范及行业的发展趋势编写。基于土木行业需求情况，特种结构的对象选择为挡土墙、深基坑支护、水池、水塔、筒仓、电视塔，因为现在这类建设还是相当普遍。其结构大多采用钢筋砼结构，符合...
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