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高等院校精品规划教材 艺术专业基础系列教材 摄影基础理论
刘刚田主编2014 年出版357 页ISBN：9787308119443本书系统地阐述了摄影的基础理论和摄影方法等专业知识。全书共15章。第1章介绍了摄影艺术的基本理论；第2章到第15章分别介绍了摄影器材、感光材料、摄影构图、影调色彩、摄影曝光、人物摄影、风光摄影、静物...
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东方少年 中国梦 第二届新创意中小学生作文大赛获奖作品集 小学卷
北京市文学艺术界联合会，北京作家协会，东方少年杂志社编2014 年出版321 页ISBN：9787540236724本书主要是汇集了东方少年中国梦：第二届新创意中小学生作文大赛小学组的的获奖作品，其中配有著名作家的精彩点评，是学生们学习写作，提高文学修养的经典学生作品汇编集，特别是其中的名家点评对学生写作有很大帮助...
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食品保藏与加工工艺实验指导 高等学校专业教材、国家级精品资源共享课程配套教材
董士远主编2014 年出版131 页ISBN：9787501998128本教材共分为六章内容，包括果蔬、水产品、谷物、畜禽、乳制品和饮料等的保藏与加工工艺，以及食品实验方法的选择与数据处理等。每一个实验在介绍实验原理和目的、操作要点和注意事项等内容的同时，特别介绍了实...
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