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中等职业学校课程改革国家规划新教材 语文 职业模块
欧阳代娜主编2010 年出版182 页ISBN：9787560095202本书为中等职业学校通用文化基础课语文教材。以实现中职语文课程目标为宗旨，以就业为导向，以能力为本位，通过语言积累、语感培养和实用语文操练，提高学生适应现代社会需要的实用口语交际和实用书面写作能力。与...
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中等职业教育课程改革国家规划新教材 机械制图与计算机绘图 通用
陈丽，任国兴主编2011 年出版237 页ISBN：9787111330509本书是中等职业教育课程改革国家规划新教材，是根据教育部于2009年发布的《中等职业学校机械制图教学大纲》编写的。本书包括：手工绘制平面图形、计算机绘图技能训练、运用三视图表达几何图形等。...
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中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材 餐饮服务技能实训 第2版
毛慎琦主编；魏庆副主编2013 年出版125 页ISBN：9787111397298本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导，分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点，在对大量旅游企业进行调研的基础上，将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块，任务明...
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中等职业教育课程改革实践与探索 优秀论文集
余飞，张松斌，赵丽娟主编2013 年出版429 页ISBN：9787564137892本论文集共选择了自我校成为省课程改革实验学校以来，教师通过课题研究和教育教学研究所取得的研究成果，从320多篇论文中，选择142篇论文汇编成集，这些论文所涉及的主要方面有：工作报告、理论研究、德育课程、文化...
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中等职业教育改革创新示范教材 蔬菜生产
王伏子，赵志成主编；刘永霞副主编；王卫民，杜强，张宏伟，杨志明，肖欣，谷寿彬参编2013 年出版228 页ISBN：9787111436171本书突出体现以岗位工作任务为依据，以蔬菜园艺工必备的操作能力和基本素质为主线，以核心能力培养为重点，以学生为主体，强调学生在做中学，实现理实一体化教学模式。本书主要内容包括：蔬菜的种类与识别、蔬菜生产.....
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中等职业教育改革与创新规划教材 焊接电工
姚锦卫主编；杨志辉，丁卫民副主编；孙继山，付立功主审2013 年出版201 页ISBN：9787111414728本书共分7个模块14个项目43个学习任务。主要内容包括认识实训环境与安全用电、直流电路、交流电路、电子电路、变压器与弧焊变压器、控制电路、典型焊接设备的故障维修与保养。将元器件认识与检测、仪器仪...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 茶艺
陈初主编2015 年出版111 页ISBN：9787564522933本书主要介绍包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程，说明了其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结...