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食品安全监测技术与管理
刘宁,刘涛著2019 年出版203 页ISBN:9787510324451本书主要对食品安全监测技术与管理进行了研究,主要内容包括:常见食品添加剂检测技术、食品中残留危害物质检测技术、食品中有害元素与有害加工产物的检测、食品中天然毒素物质检测技术、食品掺伪检测技术、食...
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现代食品安全检测技术
陈士恩,田晓静主编2019 年出版200 页ISBN:9787122321084本书共十一章,主要介绍了目前食品安全分析中样品采集与前处理方法,从现代食品分析和检测仪器的原理、结构及其在食品品质分析、农药和兽药残留检测、食品中毒素分析、食品添加剂检测、食品中有害元素及其它污...
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穿越既有结构施工安全控制技术
李慧民,田卫,张广敏2019 年出版184 页ISBN:9787502480936本书结合穿越既有结构工程施工复杂、事故率高等特点,对穿越既有结构施工过程安全控制技术进行了详细阐述。主要内容包括穿越既有结构施工特点、安全问题及施工安全控制现状;穿越既有结构施工安全控制基础理...
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饮用水安全保障理论与技术研究进展
邵益生,杨敏等著2019 年出版334 页ISBN:9787112227037我国传统的饮用水安全保障工程技术体系和管理技术体系,相关的产业化水平难以有效应对当前水体污染日趋严重的形势,2006年国家启动实施了水体污染控制与治理科技重大专项,设立饮用水安全保障技术体系研究与示范...
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万物互联 物联网核心技术与安全
宋航著2019 年出版425 页ISBN:9787302517351全书分6章,在分析物联网的概念、特点和体系结构的基础之上,根据物联网的三层结构,较全面地介绍了物联网的感知层技术、网络层技术和应用层技术,及其发展与应用的现状。在物联网安全的探索中,积极探索物联网安全....
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现代农产品质量安全实用技术问答
胡盛新,余文畅,胡光灿主编2019 年出版106 页ISBN:9787570606016《现代农产品质量安全实用技术问答》主要介绍了农产品质量安全基础知识、科学施肥技术、安全用药技术、绿色防控技术、标准化生产技术、农产品质量安全检验检测技术、生活小常识等内容。全书以问答形式呈现...
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动态系统运行安全性分析与技术
柴毅,张可,毛永芳,魏善碧著2019 年出版299 页ISBN:9787122337337本书以大型工业过程系统与复杂工程系统为对象,对系统安全性的概念、运行危险分析、事故演化、系统运行异常工况识别、面向系统故障安全的故障诊断、系统安全性分析与评估等内容开展深入分析和论述。本书适合...
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电力系统嵌入式设备信息安全测试技术
胡海生,梁智强主编2019 年出版78 页ISBN:9787519825409电力系统广泛采用各类嵌入式设备,设备的信息安全受到各种威胁,逐渐受到重视。本书阐述了电力系统嵌入式设备的安全测试技术,具体包括以下内容:嵌入式设备通信协议模糊测试、动态端口测试、操作系统安全测试、应...