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中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材 餐饮服务技能实训 第2版
毛慎琦主编;魏庆副主编2013 年出版125 页ISBN:9787111397298本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导,分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点,在对大量旅游企业进行调研的基础上,将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块,任务明...
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中等职业教育电子与信息技术专业系列教材 电子电路的仿真测量
王毅主编2013 年出版266 页ISBN:9787562474487本书以Multisim10仿真软件为例,介绍仿真软件在电工基础电路、模拟电路和数字电路实验室中进行电路验证与电路测量的方法,从根本上改变硬件实验的传统做法。充分利用计算机技术、软件技术等手段完成仪器的虚拟...
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全国中等职业教育医护专业“十二五”规划教材 护理心理学
卢根娣,王世英,郎冬岩主编;杨亚娟,王蓓,丁小萍等副主编2013 年出版167 页ISBN:9787548106609本书共十一章,主要包括绪论、心理学基础、心理应激与心身疾病、心理评估、心理干预、病人心理、心理护理、临床各类病人的心理护理、护士心理健康与维护等内容。本教材在编写过程中,以现代医学观和整体化护理...
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全国中等职业教育医护专业“十二五”规划教材 生物化学
刘文演著2013 年出版210 页ISBN:9787548106630本书由基本理论和实践指导两部分组成。基本理论部分共编写了13章,第一章绪论简单地介绍了生物化学的研究内容和生物化学与医学的关系;第二至四章介绍了生物分子的结构与功能;第五至八章介绍了营养物质的代谢;第...
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全国中等职业教育医护专业“十二五”规划教材 人体形态学基础
张衍兴,杨爱红,季亮,卢鹏主编;施仁国,孙胜利,宋斌,时念新副主编2013 年出版200 页ISBN:9787548106852本书是依据该学科的教学大纲,结合执业护师考试的考点和历年高频考题所编写。内容包括大体解剖学、组织学和胚胎学三部分的基础内容,共12章(含绪论)。教材针对人才紧缺的市场需求和护理执业资格标准,突出了针对性...
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21世纪高等学校数学系列教材 高等数学
万荣国主编;段珍兰,冯秀琴副主编2013 年出版192 页ISBN:9787307106628本书内容为函数、极限与连续、导数与微分、导数的应用、不定积分、定积分及其应用、常微分方程、Mathematica软件及应用。书末附有习题答案。...
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新世纪高等学校教材 普通高等教育精品教材 高等数学
冯喜全,饶三平主编2013 年出版324 页ISBN:9787303167449本书是南昌工程学院的公共基础课配套教材,可作为工科院校学生学习高等数学的教学用书。
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高等学校教材 文科高等数学
闫统江,何苏阳编著2013 年出版249 页ISBN:9787502467005“钢铁科普丛书”分三册,中册《炫丽钢铁》共收录28片科普短文,分为特载、钢铁食粮、百炼成钢、百变成钢等部分,主要介绍钢铁冶金原料、冶炼及轧钢生产工艺等知识,领略钢铁点石成金的魔力和日新月异的科技。...