高等职业教育“十二五”规划教材 乳制品加工技术

本书以项目型的方式，介绍了原料乳验收，液态乳、酸乳、干酪、乳粉、其他乳制品的加工技术、产品贮藏保鲜以及产品的质量控制，相比传统教材，本书增加了岗前培训、HACCP体系和乳制品库管、物流与营销三个项目。同...

高等职业教育机电类规划教材 公差配合与测量技术 第3版

本书主要内容包括：绪论，光滑圆柱的公差与配合，测量技术基础，光滑极限量规，几何公差及其检测，滚动轴承的公差与配合，表面粗糙度及其检测，圆锥的公差配合与检测，平键、花键联接的公差与检测，普通螺纹联接的公......

中等职业教育电子与信息技术专业系列教材 电子CAD

本书全面系统地介绍了Protel DXP 2004的功能及其使用方法，使初学者在学完本教程后能用Protel DXP2004绘图。本书共4章，第1章：Protel DXP 2004初步操作；第2章：原理图设计；第3章：印制电路板图的设计；第4章：仿真电路设...

高等学校马克思主义理论与思想政治教育推荐教材 职业道德

职业道德是每一个从业人员在职业活动中必须遵守的行为准则，它揭示了从业人员与服务对象、职业与职工、职业与职业之间最为广阔的一种社会关系。自2001年中共中央印发《公民道德建设实施纲要》到党的十六大、...

辽宁省公务员录用考试专用教材 申论 2013中公版

本书完全针对辽宁省公务员考试内容编写。有针对性和侧重点是本书最大特点。内容讲解详尽，由浅入深，通俗易懂，是考生备战辽宁省公务员考试申论科目的最佳教材。...

全国高等卫生职业教育护理专业双证书人才培养十二五规划教材 妇产科护理技术 供护理助产等专业使用

本套教材共30分册，涵盖高职高专护理专业的基础课程和专业课程，着力构建具有护理专业特色和专科层次特点的课程体系，以职业技能的培养为根本，与护士执业资格考试紧密结合，力求满足学科、教学和社会三方面的需求。...

全国高等卫生职业教育护理专业双证书人才培养十二五规划教材 外科护理技术 含实训供护理助产等专业使用

本套教材涵盖高职高专护理专业的基础课程和专业课程，着力构建具有护理专业特色和专科层次特点的课程体系，以职业技能的培养为根本，与护士执业资格考试紧密结合，力求满足学科、教学和社会三方面的需求。...

辽宁省教师招聘考试专用教材 教育理论基础知识 2013中公版

本书严格根据辽宁省教师招聘考试教育理论基础知识内容要求编写。契合大纲、浓缩考点、难易搭配、内容完备是本书最大特点，书本完全根据辽宁省教师招聘考试教育理论基础知识涵盖知识点来编排。...

全国机械行业高等职业教育十二五规划教材 模拟电子技术项目教程

本书是根据国家示范性高职院校的课程建设要求，按照项目引导、任务驱动和教学做一体化的原则进行编写的。本书以项目为单元，以应用为主线，将理论知识融入到实践项目中。全书有四个项目，包括扩音器制作与调试、直...

全国职业教育规划教材 机械基础