教育部全国高等学校体育教学指导委员会审定大学体育教育教程系列教材 大学体育与健康

本教材主要介绍大学体育课专项运动的基本知识，将足球、篮球、排球等传统球类项目编入团队运动项目中，将网球、羽毛球、乒乓球编入球拍类运动。重点向学生介绍各运动项目的起源、发展、锻炼价值、技战术要领、...

中等职业教育课程改革实践与探索 优秀课例集

职业教育新一轮课程改革以来，广大教师以课堂教学改革为学校课程改革的切入点，进行了不懈的探索与努力，有了不少新的发现、新的创造。本课例集选自我校成为省课程改革实验学校以来，教师通过一线教学、教学研究和...

高等职业教育“十二五”规划教材 乳制品加工技术

本书以项目型的方式，介绍了原料乳验收，液态乳、酸乳、干酪、乳粉、其他乳制品的加工技术、产品贮藏保鲜以及产品的质量控制，相比传统教材，本书增加了岗前培训、HACCP体系和乳制品库管、物流与营销三个项目。同...

职业教育改革理论与实务探索

本书主要内容：职业教育论文研讨、职业教育课题研究和附录。涉及职业教育的办学体制、教育教学管理、培养目标的制定、专业建设、教材建设、师资队伍建设、学生管理、教育科研、人事管理、创业教育、入学教育...

职业教育创新规划教材 体育与健康教程

本书为高等学校体育与健康理论和技能教学用书。

高压直流输电原理与应用 全国工程硕士专业学位教育指导委员会推荐教材

本书介绍高压直流输电系统的基本概念与原理；换流器工作原理与运行工况；直流输电的运行方式及其稳态特性；换流站各种主设备的作用、结构特点与技术要求；直流输电线路的运行特性；谐波产生的原理与滤波器的结构、特...

中等职业教育规划新教材 市场调查与预测

教育部高职高专文秘类专业教学指导委员会文秘专业核心技能“十二五”规划教材 信息工作与档案管理

本系列教材主要定位于应用性人才培养，着力强调应用性的特点。打破传统教材编写只由学校老师参与的局面，大力鼓励行业实践者参与。信息工作与档案管理是文秘专业的核心技能课程之一。...

上海专业学位研究生教育发展改革与实践探索 1991-2011

本书展现了《中华人民共和国学位条例》实施30年来，尤其是试点开展专业学位研究生教育的20年来，上海专业学位研究生教育发展与改革的成就与风采，总结了上海专业学位研究生教育所取得的成绩和经验。...

国土资源行业在我国职业教育改革发展中的重要地位与作用研究

该书围绕国土资源行业在我国教育改革发展中的重要地位与作用，选取了国土资源行业教育者的研究成果，将其科研报告和论文编辑成册。