21世纪高等学校本科计算机专业系列实用教材 操作系统实用教程

普通高等学校英语专业规划教材 英美文学赏析 英国卷

本书精选了英国文学史中古时期、文艺复兴时期、启蒙时期、浪漫主义时期、现实主义时期、现代主义时期各流派31位名家代表作，供大学本科英语专业学生学习。...

新世纪会计审计专业教材 现代会计实验教程 2007版

本书是以一个企业在一个月中发生的经济业务为实验资料，以模拟企业的会计电算化流程为主轴，兼顾手工核算。其中所有案例都是依据2007年开始实施的最新会计准则编写的，适用于高等院校的会计专业、审计专业、管理...

高等学校专业教材 江苏省高等学校重点立项建设精品教材 食品加工技术装备 第2版

本书系统介绍了食品加工过程中常用的技术装备，重点论述了它们的基本原理、主要结构、设计方法和应用实例。全书共分十二章，内容包括：食品输送技术装备、食品分选技术装备、食品粉碎技术装备、食品分离技术装备...

国家会计学院会计硕士专业学位 MPACC 系列教材 公司管理控制系统

本书是国家会计学院会计硕士专业岗位（MPACC）系列教材的一本。

中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材 食品化学

本书介绍食品成分的化学组成、性质及其加工、储藏等化学问题。分为水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、色素、维生素、矿物质、食品风味物质和食品添加剂。...

中等职业教育国家规划教材配套教学用书 基础会计习题集 第2版 会计专业

新世纪高等学校法语专业本科生系列教材 法语文体学导论

本书为高校法语专业教材，介绍了法语文体学的由来、主要研究的问题和基本知识。

面向21世纪高等学校计算机类专业规划教材 JAVA程序设计教程

本书系统全面地介绍了Java语言的基本概念和编程方法，并深入介绍了Java的高级特性。

新世纪高等学校德语专业本科生系列教材 德语阅读教程 第1册

本书是供高校德语专业本科生使用的阅读教材。