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全国职业培训推荐教材 烹饪基本技能
刘峻岭等编2004 年出版167 页ISBN：7504545287本教材适用于职业技能短期培训，也可作为农村劳动力转移培训教材。其内容包括烹饪原料加工和烹饪技术两大块。
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全国青少年信息学奥林匹克联赛培训习题与解答 中学高级本
章维铣主编；林厚从副主编2004 年出版263 页ISBN：7305042463本书为全国青少年信息学奥林匹克联赛培训教材之一，主要内容为数据结构与算法，读者对象为参赛选手和对计算感兴趣的青少年。
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国家标准化管理委员会国家标准统一宣贯教材（GB/T 19531.1-19531.4-2004）《地震台站观测环境技术要求》宣贯教材
杜玮主编2004 年出版311 页ISBN：135028·3239 -
计算机应用能力基础培训教材 计算机短期培训教程 全新修订版
何跃，张丹编著2004 年出版172 页ISBN：7810653725本书通俗简明地讲述了计算机的基础知识，针对初学者介绍了智能ABC和五笔字型汉字输入法，系统地介绍了Windows 98/2000/XP操作系统的主要特点和用法，详细地说明了功能强大的Word 2000/2002文字处理系统、Excel 2...
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