厦门与台湾

传统水产品加工

本书以传统水产品为主，以实用、新型、普及为宗旨，重点介绍了传统水产品的加工工艺及操作要点等。

海洋水产三字经

本书总结提炼有关海水养殖，海洋生物病害防治，海洋捕捞，水产品加工以及食用方面的知识，利用三字经的形式进行系统阐述。

水族趣话 第1集 水产专业科普

传统与新潮水产特色菜

本书主要介绍了水产原料的知识要点和风味各异的水产特色菜。本书前言特色及评论文章节选

淡水名特优水产品苗种培育手册

走近厦门 摄影集 中英文本

厦门大学法律评论 第3辑

厦门文史资料选辑 第23辑

水产活饵料培育新技术

本书分五章介绍了研究和开发水产活饵料的意义，光合细菌的培养技术，小新月菱形藻、扁胞藻、小球藻、螺旋藻等单细胞藻类的培养技术，天然鱼虫等小型动物性活饵料的培养技术等。...