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噬菌体治疗 当前的研究和应用
（波）J.博雷索夫斯基，（波）R.米尔达兹布罗斯基，（波）A.戈尔斯基主编2019 年出版381 页ISBN：9787122327543在细菌耐药性日愈严重的当下，噬菌体治疗被认为是对抗细菌感染最有前景的治疗方法。本书共16章，分为两部分对噬菌体治疗细菌感染的特征和具体应用进行了详细描述。本书内容前沿，具有前瞻性，适用于从事细菌感染研...
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食品安全监测技术与管理
刘宁，刘涛著2019 年出版203 页ISBN：9787510324451本书主要对食品安全监测技术与管理进行了研究，主要内容包括：常见食品添加剂检测技术、食品中残留危害物质检测技术、食品中有害元素与有害加工产物的检测、食品中天然毒素物质检测技术、食品掺伪检测技术、食...
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现代长篇小说边缘作家研究
陈思广等著2019 年出版215 页ISBN：9787569026825以在中国现代长篇小说创作中做出一定贡献但却因种种因素被埋没、被轻视的边缘作家为研究对象，全面扎实地探讨他们的艺术得失与文学史意义，并对其中的一些隐晦而重要的现象与问题加以理论的探讨和提升，对中国新...
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