中国食物安全信息共享与公共管理体系研究

本书主要论述了我国食物安全信息及食物安全管理体系。

对虾养殖质量安全管理与实践

本书主要介绍了国内外水产品安全管理现状；对虾无公害养殖技术规范；对虾常见病害及防治的综合措施；对虾养殖质量安全监控体系的建立等内容。...

煤矿工人安全技术操作规程指南 矿山救护装备

电子商务安全保密技术及应用

本书是高职高专电子商务系列教程之一。

工程安全监测技术 2006

本书共收录论文30余篇，反映了近年来我国在工程安全监测技术领域所取得的理论和实践研究的最新成果。本书适用于大坝安全设计、施工、监理、生产与管理方面的人员及高等院校的师生参考。...

营养与食品安全技术

本书是新世纪全国中医药高职高专规划教材，是为适应高职高专教育发展需要而编写的，主要让学生了解营养食品安全和食品检测等专业知识。

特聘煤矿安全群众监督员工作实用手册

本书是全国特聘煤矿安全群众监督员指定培训教材及指定工作手册。

食品安全控制技术

本教材主要介绍食品安全危害分析、农药在食品中的残留及其监测与控制、兽药在食品中的残留及其监测与控制、有毒有害物质污染的监测与控制、生物因素对食品的污染及其监测与控制等内容。...

高速公路交通安全管理实务

本书分别论述了高速公路交通安全管理的总体情况及组织机构、高速公路交通调度信息、交通管制、营运管理、交通事故和各类突发事件的处置、交通调度的硬件与软件管理等。...

新时期学校安全管理与案例评析 下

本书较详细地介绍了国家有关学校安全教育的方针、政策，学校安全教育的方法、举措和大量安全教育案列。