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中国儿童百科全书 科学技术
《中国儿童百科全书》编委会编著2019 年出版112 页ISBN：9787520203852《中国儿童百科全书·科学技术》是《中国儿童百科全书》的一个分册，是为中小学生编纂的彩色图文百科全书，由数十位儿童教育专家、儿童心理学家、儿童科普作家、各学科专家、儿童图书编纂专家联合编纂，旨在借图...
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食品分析及安全检测关键技术研究
杨继涛，季伟著2019 年出版299 页ISBN：9787502291938食品分析与检测是对食品质量的监督、管理、控制与规范的重要环节，其分析情况与检测质量直接关乎到社会公众群体的身心健康。本书对食品分析及安全检测关键技术进行了研究，主要内容包括：食品采样与样品处理、食...
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医学分子生物学理论与研究技术
韩梅主编；董丽华副主编2019 年出版314 页ISBN：9787030595904作为一门课程，医学分子生物学涵盖了医学各专业学生必须学习的分子生物学基础知识，以及分子生物学在医学领域中形成的专门研究领域及相关知识。这些基础知识将为医学各学科专业知识的学习、为将来了解各学科领...
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