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食品安全学 食品科学与工程专业主干课程
王际辉主编2013 年出版304 页ISBN：9787501991105本教材从教学、科研和生产实际出发，以概述与食品安全相关的科学问题为重点，集中阐述了环境污染、化学物质、生物性污染、包装材料、食品中的有毒物质、膳食中的不安全因素、食品安全性评价、食品安全检测技术...
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医药数理统计学习指导与习题集 供中药学专业用
李秀昌，钱微微主编；马志庆，高敏艳，宋伟才等副主编2013 年出版178 页ISBN：9787117170956本书在章节编排上与主干教材完全一致，各章主要内容包括内容提要、重难点解析、习题、参考答案四个部分。书末附有模拟试卷，以便于学生检测自己学习情况。本教材可供高等院校中药学及相关专业本科生使用，也可作...
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建筑工程施工技术与管理概论
刘永新，陈丙军编著2013 年出版269 页ISBN：9787530878521本书针对建筑工程项目，分三篇十章从五个方面阐述施工技术的重要性，对建筑工程所涉及的基础制图，质量监督、技术施工、技术管理等问题，提出了系统、全面、科学的解决方案，为建筑工程企业施工技术全面提升以及技术...
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高等数学学习指导与习题解析 上
北京邮电大学高等数学双语教学组编2013 年出版293 页ISBN：9787563537099本书是以国家教育部非数学专业数学基础课教学指导分委员会制定的工科类本科的《高等数学》教学大纲为依据，根据北京邮电大学高等数学双语教学组编写的双语高等数学教材而编写的教学辅导书。本书分为上下两册...
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建筑工程监理基本理论与相关法规
监理工程师执业资格考试命题研究中心组织编写2013 年出版112 页ISBN：9787560984384本书在编写过程中始终把握“建设工程监理基本理论与相关法规”科目的命题规律科学命题、切合考试大纲精选试题、抓住重点提炼考试要点，力求编写出具有权威性、适用性和可操作性的辅导书。适用于参加全国监理...
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高等数学学习指导与习题解答 同济第6版 上
常桂娟主编2013 年出版376 页ISBN：9787030386557高等数学教材上册包括七章内容，所以配套的习题解答部分也包括七章，每章节将包括基本内容、基本要求、习题解答三部分；第二部分是历年来的若干考研真题及解答，第三部分是历年来我校的期末考试题，附录部分包括高等...
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制药工程学习指导与习题集
王沛主编2013 年出版165 页ISBN：9787117171502本教材在章节编排上与主干教材完全一致，各章主要内容包括内容提要、重难点解析、习题、参考答案四个部分。书末附有模拟试卷，以便于学生检测自己学习情况。本教材可供高等院校中药学及相关专业本科生使用，也可...
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高等教育美术专业与艺术设计专业“十二五”规划教材 设计概论
尹晖，符睿，杨路主编2013 年出版183 页ISBN：9787560556017设计造物作为人类生存的手段，自茹毛饮血的洪荒年代始，至现代文明的建立和发展，人们从来没有停止过对于造物的思索和造物的实践活动。设计不仅仅是造物活动，也是社会文化的重要体现。从环境中的器物到生活空间，从...
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高等学校会计学与财管管理专业系列教材 高级财务管理 第3版
陈文浩2013 年出版361 页ISBN：9787040349542本书是高等学校会计学专业系列教材之一。本书在2007年第二版基础上修订而成。全书共14章，分别为：现代财务理论发展特征及启示，行为财务学，全面预算管理，企业业绩评价，EVA评价体系，全面风险管理，财务预警系统，内......
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画法几何与土木工程制图习题指导
董强，刘勇主编；赵晓华，张春娥，郭德栋副主编2013 年出版125 页ISBN：9787118089691本书是《画法几何与土木工程制图(第2版)》配套习题集。本习题集秉承了我国“图学教育”的经验及特色，．将“图学知识”与“制图技术”紧密结合，使学生在学习“工程图学”知识、进行工程制图基本训练的同时，得到...