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上海最佳餐厅 2006
Shanghai Tatler编辑部编撰2005 年出版192 页ISBN:7806854940本书以图文并茂的形式介绍上海最新风味餐饮特色行业,为消费者、中外旅游者提供服务指南。
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酒店服务与管理案例分析
何丽芳编著2005 年出版251 页ISBN:7807280913本书在系统论述了理论要点的基础上,对取材于酒店前厅、客房、餐饮等服务中的众多事例,进行了分析和解剖,通俗而实用。
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