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点石成金-如何将一个小小商业计划，发展成全球最大办公用品连销王国
汤玛士·史坦宾（Thonmas G. Stemberg）著；李文翠译；郑佳美主编1999 年出版202 页ISBN：9578396503 -
城市生活垃圾卫生填埋场技术与管理手册
赵由才，朱青山主编1999 年出版295 页ISBN：7502525998本书内容涉及城市生活垃圾卫生填埋场技术与管理的各个方面。包括真埋场选址、填埋工艺、填坦设备、填埋设计与单元操作、监测系统、渗滤水和沼气处理等。第部分内容既有理论分析，又有实践经验总结。实用性及...
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中华大典 医药卫生典 医学分典 基础理论总部 2
《中华大典》工作委员会，《中华大典》编纂委员会编纂1999 年出版1597 页ISBN：7805239061本书主要涉及中医学术理论体系的一般原理和基础知识。直接从“论说”展开，下列“著录”。“论说”集中编纂了天人相应、气化、摄生等中医学的基本理论资料，“著录”汇集了《素问》、《灵枢》、《难经》、《太...
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营养与食品卫生 修订版
国家旅游局人事劳动教育司编1999 年出版345 页ISBN：7563707859《营养与食品卫生》是一门综合性的应用课，它和许多学科有着密切的联系。在研究食品与人体的作用时涉及到生理学、生物学等方面的知识；讨论食品营养结构、品质标准时涉及到食品学、生物学等方面的问题；阐述食品...
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