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向咖啡大师学习 从生豆·烘焙·冲煮到拉花，走入12位领潮者的咖啡风味课
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浙江省国家级非物质文化遗产代表性传承人口述史丛书 卓乃金卷
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浙江省国家级非物质文化遗产代表性传承人口述史丛书 郑兰香卷
郭艺主编；周子清，王基高编著2019 年出版89 页ISBN：9787551420976记录非物质文化遗产传承人的相关情况是一项良心工程，也是抢救性工程，记录者要对历史负责，充分采集传承人的相关信息，确保真实性，体现完整性，达到传承性。为了梳理“非遗”传承人抢救性记录的资源，进行部分成果......
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