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食品工程原理复习指南暨习题解析
葛克由，郭慧媛编著2013 年出版261 页ISBN：9787565508165本书是面向食品专业考研学生的专业用书，本书以食品工程原理教学大纲、考研大纲为编写依据，以便帮助考生复习考试，解读大纲，解析习题，提供备考捷径，同时也可做平时教学过程参考用书。...
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中国文学传播与接受研究 2010年中国文学传播与接受国际学术研讨会论文集
王友胜主编2013 年出版571 页ISBN：97875538018722010年8月22日至23日，“2010年中国文学传播与接受国际学术研讨会”在湘潭市梦泽山庄隆重召开。研讨会由武汉大学文学院和湖南科技大学人文学院联合主办，湖南科技大学人文学院承办。来自美国、日本、马来西亚...
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杨时教育思想研究 杨时教育思想与书院文化学术研讨会论文集
张品端主编；陈国代，黎晓铃副主编；福建省社会科学院，中国社科院哲学所，宋明理学研究中心等编2013 年出版392 页ISBN：9787561545553本书是2011年7月26～28日在福建武夷山举行的全国杨时教育思想与书院文化学术研讨会论文集，提交大会论文52篇，收录全文30篇，其余辑录论文摘要。内容大致分为三大部分：一是杨时教育思想与书院文化，二是杨时理学思想...
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