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农民的非农就业与职业教育研究
李君甫著2008 年出版291 页ISBN：9787224083736本书对“三农”问题的一个侧面——农民非农就业与职业教育进行了深入研究。将农民职业教育作为提高农民生存质量的重要方式进行了详尽的阐述。...
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新兴职业 农业与自然
（美）艾丽西亚·T.德万迪尔，卡罗尔·A.特金顿著2008 年出版123 页ISBN：7543935325本书介绍了30种与农业有关的特殊职业，涉及水牛牧人，捕蟹渔民等30个特殊职业，对每种职业的性质，工作内容，所应具有专业知识，学历要求和本项职业前景展望进行了全景式的描述书中还有本领域专家的面试要求及要领。...
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餐饮卫生管理教程：餐饮食品加工与服务的卫生管理 下
张志强，于军主编2008 年出版318 页ISBN：9787501963232本书分为上、下两册，共七个部分。第一部分为有关食品卫生法律法规与标准；第二部分为餐饮食品原料的基本卫生知识；第三部分为各类食品的采购、运输与贮存；第四部分为餐饮加工与服务各个环节的正确操作；第五部分为...
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高等职业教育的改革与发展
马应虎，高广胜，丁建平编著2008 年出版399 页ISBN：9787227040798本书是宁夏师范学院关于自治区教育改革项目《普通高校兼办高职教育人才培养模式创新研究》的成果汇集，以高职教育的探索和创新为出发点来论述。...
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财经法规与会计职业道德
会计从业资格考试辅导教材编写组编2008 年出版258 页ISBN：9787509511237本书包括本科考试大纲所含的全部内容，即会计法律制度、支付结算法律制度、税收征收管理法律制度和会计职业道德。书后附有本教材内容的练习题和答案。...
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新兴职业 健康与科学
（美）艾丽西亚·T.德万迪尔，卡罗尔·A.特金顿著2008 年出版146 页ISBN：7543935260本书介绍了38种健康与科学领域中的特殊职业，对每种职业的性质，工作内容，所应具有专业知识，学历要求和本项职业前景展望进行了全景式的描述，书中还有本领域专家的面试要求及要领。具有很高的科学水平及参考价值。...