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本书分为上下两篇。实训指导篇为职业培训者提供了大量的化工、食品、药物的实训项目，包括定量分析常用仪器的基本操作、仪器校准与溶液配制、滴定分析、称量分析操作、综合训练五个模块；技能训练篇为受训者提...
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潘宁，杜克生主编2011 年出版206 页ISBN：9787122080677
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刘志红主编2011 年出版193 页ISBN：9787810869751
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何杰主编；邵国泉，刘传芳，刘瑾副主编2011 年出版407 页ISBN：9787122129529
本教材共分11章，包括气体、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、统计热力学基础、化学反应动力学、电化学、表面现象、胶体分散系统等。...
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王利明，陈红梅，李双石主编；刘俊英，李晓燕，张晓辉，吴志明副主编2011 年出版389 页ISBN：9787122116031
本教材包括27个项目，涉及物化、无机、分析、有机等四大化学中的基本理论、基本方法和基本操作，每个项目都由任务带动知识点的学习，在详细讲解具体的知识点之前，列出通过该项目的学习可以或要求完成的“学习任务...
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蒋达和，杨明园，曹志贱，张蕾，刘昱编2011 年出版312 页ISBN：9787307088320
本书包括糖化学中的实验方法；脂类研究中的实验方法；蛋白质相关的实验技术；酶学实验；核酸；组织代谢研究；免疫组织化学研究方法等内容。...
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马荔，陈虹锦主编2011 年出版498 页ISBN：9787122115522
本书涵盖了四大基础化学的全部内容，共有化学基本原理、结构化学初步、溶液中的化学平衡、化学元素性质、滴定分析、有机化学、附录、习题参考答案八个部分，共18章。...
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李军主编2011 年出版520 页ISBN：9787511411228
本书是按照教育部理科化学教学指导委员会制订的高等学校“化学、应用化学实验教学基本内容”编写。本书共十个单元，包括重要常数测定、物质性质检验、无机物质制备、有机物质制备、物质分离鉴定、化学方法分...
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王锐，王凯荣主编2011 年出版261 页ISBN：7122107886
本书是由2010年7月在兰州召开的多肽中国国际会议优秀冷文精选而成。
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PamelaC.Champe编著2011 年出版442 页ISBN：9787030313287
本书包括大量高质量的图片，独特的编写方式使读者迅速获取重要的知识点，整合大量的信息。本书作为第四版，增加了临床上的知识点、分子生物学等章节，更加注重理论与实际的结合。...
