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  • 话说上海

    盛巽昌,张锡昌主编2010 年出版336 页ISBN:9787807309802

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  • 上海读本

    薛毅主编2010 年出版167 页ISBN:9787561775561

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  • 决策气象服务 2009

    薛建军主编2010 年出版189 页ISBN:9787502950484

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  • 上海外国人家

    朱伟编2010 年出版202 页ISBN:9787532630790

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  • 上海特色餐厅

    万源编2010 年出版135 页ISBN:9787532630820

    本书介绍61家地处上海最热门消费、娱乐区域的特色餐厅,荟萃了中外不同菜系,囊括了传统和创新各种烹饪流派,是探寻上海风味餐厅的可靠依据。...

  • 上海闲话

    邵宛澍著2010 年出版277 页ISBN:9787807404354

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  • 汽车服务接待实用教程

    段钟礼,张搢挄编著2010 年出版249 页ISBN:9787111313458

    本书打破了以往教材只考虑讲师如何教,而不考虑学员如何学的思维局限,将技能点的训练与实战应用有机地结合起来。

  • 饭店服务技术

    秦远好编著2010 年出版248 页ISBN:9787562148531

    本书共4编10章,从饭店服务的基本内涵、理念和发展趋势入手,以案例导入方式全面阐释饭店房务、餐饮和康乐三大主营业务部门的服务标准与服务操作以及服务管理方法,适合高等院校旅游管理、酒店管理专业各层次学...

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