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现代渔业提升工程·水产标准化健康养殖丛书 克氏原螯虾标准化健康养殖技术
刘变枝编著2015 年出版222 页ISBN:9787554210178本书详细介绍了克氏原螯虾的基本特征以及引种技术、饵料、养殖管理技术、人工繁殖技术、高效养殖模式、病害防治、克氏原螯虾产品开发与营销、养殖场经营管理等各种实用技术。本书不仅把养殖管理技术介绍得...
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热带海洋与渔业的理论和实践
李向民主编2013 年出版415 页ISBN:9787502785598本书为海南省水产研究所论文集,主要内容包括南海诸岛海域渔业捕捞现状及发展建议,海南发展深水抗风浪网箱养鱼的优势及产业化现状,海南省罗非鱼产业发展报告,海南省罗非鱼产业发展综述,海南省方斑东风螺养殖业的...
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浙江南部外海渔业资源利用与海洋捕捞作业管理研究
虞聪达,俞存根等著2009 年出版190 页ISBN:9787502775353本书的目的是要查明浙江南部外海渔业资源的群落结构、种类组成、数量分布以及经济种类的生物学特性,评估海区的资源量和可捕量,研究适合的渔具渔法等,以减轻近海捕捞强度和作业调整压力,尽量减轻200海里专属经...
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海洋水产品加工与食品安全
朱蓓薇,薛长湖主编2016 年出版380 页ISBN:9787030493484本书全面而系统的介绍了海洋水产品加工与食品安全方面的研究进展和技术成果,具有相当的科学价值和实用性。本书共分为九章,内容主要包括中国海洋水产加工业发展现状、海洋水产品保活与保鲜技术、各类海洋水产...
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水产品海洋生物毒素与检测技术
曹际娟主编2016 年出版192 页ISBN:9787506682428本书从毒性作用机制角度对常见海洋生物毒素分类,并对各类毒素的理化性质、毒理作用、检测方法等进行了论述,以供从事水产食品安全、水产食品科学、生态环境安全、生物技术、生物制药、化学分析等专业相关科研...
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世界海洋渔业副渔获和丢弃问题及对策
杨吝编著2014 年出版403 页ISBN:9787535963512本书介绍了副渔获及与副渔获相关的一些概念、术语和定义,副渔获产生的原因,世界副渔获和丢弃物的量化评估及其产生的影响,副渔获和丢弃问题的对策,副渔获利用方面的实例等。开展捕捞渔业副渔获调查研究,界定海洋...
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全球海洋评论 2 鱼类之未来,未来之渔业
maribus gGmbH2016 年出版148 页ISBN:9787502794071全球海洋评论II重点评论鱼类及其开发利用。本书鼓励提高国际和区域协议的执法和遵法,同时在建立可持续的渔业、保护公海和海山的生物多样性以及全球食物安全等方面进行了阐述,以事实说明鱼类资源和渔业的发展...
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