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食品营养与卫生安全管理
凌强，孙延旭，李晓英主编2014 年出版278 页ISBN：9787563729159本书的内容主要由营养学与食品卫生安全两大部分组成。本书包括关于食品营养与卫生学相关内容的概述、人体构成及食物的消化吸收、营养素与能量、各类食品的营养价值、膳食结构与膳食指南、餐饮管理中的营养...
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市政工程施工安全管理
朱汶迁，王云江主编2014 年出版185 页ISBN：9787112160242本书在编写内容上突出了施工现场的安全管理，根据市政工程施工的不同内容、不同机械设备、不同专业的作业人员和不同的作业环境，提出了不同的安全管理要求和采取的安全措施。具有实用性强、可操作性强、易学易...
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高校安全管理工作创新论文集
余晖，罗利坤主编；徐超执行主编2014 年出版568 页ISBN：9787548221364本书根据高校安全工作新形势，由云南高教保卫学会面向内地、台湾、香港组织征集论文，经过筛选集结成论文集。以“高校安全治理体制创新与治理能力建设”为主题，分专题展开系统论述，此次征集论文数超过300余篇，涵...
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贵州省电梯安全管理办法释义
张伟力，唐林主编2014 年出版205 页ISBN：9787221121202本书对2016年1月6日省政府通过的《贵州省电梯安全管理办法》逐条进行了阐述和解释。方便特种设备安全监察机构、执法机构、检验检测机构的工作人员，电梯生产、经营、使用管理、维护保养单位的管理和技术人员...
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沃顿商学院权力与组织管理课 解决各级经理人面临的权力与政治问题
（美）拉里·格雷纳，（美）维吉尼亚·沙因著；王勃涛译2014 年出版191 页ISBN：9787515324784本书是面向各级经理人和商学院经管专业在校生的企业管理书籍。在很长一段时间里，权力和组织发展被视为两种互相对立、互相矛盾的管理方法。本书认为，在实施变革的过程中，组织发展与权力可以并且应该相互妥协、...
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机电安装工程项目施工安全风险管理研究
郝素利，张登伦著2014 年出版171 页ISBN：9787511919588本书从风险的角度出发，以机电安装 工程项目施工环节为研究 对象，综合运用管理学、技 术经济学、项目 管理、风险管 理、系统工程 等理论与方法，对机电安装工程项目施工安全风险 进行识别、分析、评价及应对进...
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高校安全管理前瞻性研究
邓应元主编；唐晓林，邓丽昕副主编2014 年出版641 页ISBN：9787548221425本书是从近三年来台湾、澳门、香港三届海峡两岸高校安全管理论坛的论文集中琢磨挑选出来的多篇论文集合。本书包括五方面的内容，分别是校园安全管理、大学生心理安全、治安管理与法制建设、技术防范与科技安...