第一流的餐饮服务

本书系统地讲述了中西餐饮业的工作流程和业务技巧，以及作为餐饮业的服务人员，如何才能提高素质，提供给顾客最满意的服务。

大上海台商传奇 1

本书为纪实文学作品集，介绍了沪上台商在创业、婚姻、企业管理、保护文物、沪台交流等过程中，发生的具有传奇色彩和鲜为人知的故事，架起了大众了解台商的桥梁。...

上海旺店招牌菜

本书是一本介绍各家招牌菜的菜谱，所介绍的饭店全是旺店，菜肴全是代表名菜，里边有原料、制法、特点、要点，而且全部配有照片。

迈向21世纪的复合图书馆

本书主要对12个“重点红色旅游区”分别介绍。每个部分的概述性内容主要包括：该区的光荣历史及主要历史事件、代表人物，进入该区的旅游路线，该区主要红色旅游景点和其他旅游景点等。...

逻辑的第一本书 生活一切智慧的根源

张广德导引养生学堂 舒心平血功 第一套

上海统计年鉴 2003 中英文本

本书主要反映上海市2003年经济发展的基本情况和统计资料。

回眸上海

本书收入中外记者撰写并发表在各种报刊上的新闻作品63篇，分“时光倒流”、“申城怀旧”、“园林胜迹”、“经典建筑”等六部分，从不同侧面和视角勾勒出昨天上海的城市面貌、文化底蕴、风俗人情及在上海从事过...

大学图书馆与信息资源利用

本书主要对12个“重点红色旅游区”分别介绍。每个部分的概述性内容主要包括：该区的光荣历史及主要历史事件、代表人物，进入该区的旅游路线，该区主要红色旅游景点和其他旅游景点等。...

上海大学生发展报告

本书通过对上海在校大学生的社会调查，运用社会学的研究方法对这些资料进行分析和处理。