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中国烹调60法和应用菜肴600例
彭鹏编著2000 年出版762 页ISBN:7536444605本书集川、粤、鲁、江浙菜系烹调之大成,归纳出中国菜肴烹制的炒、炸、溜、爆、烧、煎、煮、蒸、焖、烩、烤等60种制作方法。
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学会生活 交际心理辅导
罗兴根编著2000 年出版226 页ISBN:7538517952本书主要内容包括:歪曲的自我;难以控制的“强迫现象”;心灵上的肿瘤——嫉妒;心火,也是易燃物;成长的音符;帮助你就像帮助我自己等。...
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