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医学寄生虫学实验教程
王红,李翠英主编;贾学梅,申丽洁副主编2018 年出版97 页ISBN:9787030555366《医学寄生虫学实验教程》精选了各类标本图片共幅,图片精致,标注清楚,配有相应的文字说明,图文并茂,而且配合有数字化微课视频。既反映了学科的特点,体现出国内相关院校的教学水平,又反映了现代化教育的趋势。......
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王森著2018 年出版195 页ISBN:9787518419418本书为读者展示了日料的制作精髓和文化传统,介绍了基本的食材和工具,解释了日本传统料理的形成因素,及日料选材、组合搭配等多方面的文化影响。挑选了世界名厨学院多位日料大师的经典配方,不但综合了多位老师的...
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