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常用护理技术实训指导 护理技术操作流程及评分标准
李正姐,刘耀辉主编;叶明华,丁腊梅副主编2011 年出版204 页ISBN:9787534579325本书以常见的护理技术进行详细的基本操作技术和流程、评分标准讲解,有助于护理工作新手能快速适应临床工作。
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探索中国特色高等职业技术教育发展之路 顺德职业技术学院的理论创新与实践
陈智,陈粟宋著2011 年出版370 页ISBN:9787302261094本书在高等职业技术教育作为我国高等教育的一种类型的前提下,从历史发展的角度,阐述了中国高等职业教育发展的历史背景和特点。
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食用菌生产技术速查表 加工技术卷
曹德宾主编2011 年出版146 页ISBN:9787122117380本书最大程度地对以往的编写模式进行了改革,分别按照食用菌加工的概念与原理、保鲜技术、盐渍技术、制干技术、制罐技术等顺序,采取与生产程序相对应的方式,通过列表形式将食用菌加工生产的基本操作内容展现出...
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粮油科学与技术学科发展报告 2010-2011
中国科学技术协会主编;中国粮油学会编著2011 年出版164 页ISBN:9787504657886本书为《学科发展研究报告系列丛书》中的一册,由中国粮油学会学会编著,介绍了粮油科学与技术学科发展情况,并对本学科的进展做了全面而准确的总结。对各学会负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流,为研究成...
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现代自然科学技术概论 修订第6版
徐丕玉主编;刘艳荣,沈平副主编2011 年出版316 页ISBN:9787563809011本书为文科类院校大学生学习现代自然科学技术的教材。全书介绍了现代自然科学的几个重大基本问题、现代高新技术(微电子与计算机技术、通讯、生物、新材料、激光、航天、新能源、自动化与制造新技术、农业、...
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科学图书馆·站在科学前沿的巨人 化学
(美)凯瑟林·库伦著2011 年出版113 页ISBN:9787543946200本书是一套八卷本的系列丛书,收录了不同科学领域,不同国家的80位在科学领域有开创性贡献的著名科学家。本册讲述为化学发展做出杰出贡献的10位著名科学家,每一章都叙述了科学家的研究,发现和对社会的贡献。...
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科学争论 科学界鲜为人知的一面
(英)利维著;张雷等译2011 年出版211 页ISBN:9787535766960本书收集了世界科学历史中最残酷、最无耻、最琐碎、最不为人知的争论。诸多伟大的科学家的诞生、各种科学理论的诞生、种种发现紧随而至,殊不知事实并非如此,从最初充满激情的竞争到演变成报复性还击,书中展示...
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科学先锋 气象学 站在科学前沿的巨人
(美)凯瑟林·库伦著2011 年出版111 页ISBN:7543946224本书是送给气象学爱好者的一份大礼。在这里,有知名气象学家的传记资料,涵盖广泛;有深入浅出的气象学知识讲解,通俗易懂;甚至还有相关气象学课题的研究现状,紧跟时代的步伐。总之,这绝对是一本值得一读的气象学......
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临床护理技术图解丛书 外科护理技术
李晓玲,白阳静主编2011 年出版210 页ISBN:7117149264本套丛书是全国卫生职业教育研究发展基金2008-2009年课题重要成果之一。本套丛书团结了第三军医大学、四川大学、上海交通大学、武汉大学、第四军医大学、北京大学、首都医科大学、协和医科大学、上海复旦...