上海特色菜

本书介绍上海菜中具有代表性的菜品、盘式、制作过程，注意事项。

上海科技年鉴 2005

本书介绍了2004年度上海科技进步的新进展、新成就。

物流客户服务

本书在探讨物流客户服务理论的基础上，结合具体案例，阐述了开展物流客户服务的方法和步骤，为现代物流管理与电子商务专业的学生开展物流客户服务业务提供了方向和指南。...

服务人教程

本书从服务人的概念讲起，提出服务人员应具备的心态，并从服务的礼仪、修养等环节详细阐述了服务人的应知应会的素质与技能，对服务人员提升自己的各方面水平和服务技能有较好的指导作用。...

卫生服务研究方法

本书系统全面介绍了卫生服务研究有关的设计、方法、分析及评价。通过大量的数字图表描述且应用大量研究范例，将研究设计和研究分析结合在一起，给读者提供了大量的资料。...

做可爱的上海人 上海市民手册

本书全面提升上海市民的文明素质，指导每一个上海市民从小事、小节、小地方做起，让市民变得更有修养、更有风度，铸就新世纪上海人崭新的精神风貌和道德品质（指导性）；精心制作一张上海城市文明的新名片，把一个精......

安全技术防范报警服务业立法研究

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商场星级服务培训

本书从商场员工职责认识培训、服务培训、商品管理技巧培训、商品促销技能培训、商品收银技能培训、物流管理技能培训等9个方面阐述商场星级服务培训的方法和技巧。...

星级酒店服务手册

本书中所总结的酒店服务基准是酒店员工在各个工作岗位上服务客人的基本准则，也是酒店管理者进行酒店管理和员工培训的基本准则。