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高等学校管理类专业基础课程教材 企业管理
刘宁杰，杨海光主编2016 年出版297 页ISBN：9787040452822管理只有永恒的问题，没有终结的答案。随着全球经济一体化的发展,企业参与国际化经营已成必然，企业经营的内外部环境发生了巨大的变化。面对这些变化,企业管理的内容和形式面临新的挑战。为适应教学改革的需要...
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第六届全国高等学校物理化学（含实验）课程教学研讨会论文集
论文集编委会编2016 年出版194 页ISBN：9787030491022本论文集共收录44篇会议论文，包括9篇专家论文和35篇投稿论文。内容涵盖物理化学教学的重点难点，物理化学教学方式、方法的改革创新，物理化学基本原理在科研中的应用，如何处理教学与科研的关系；MOOC、网络在线教...
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中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 烹饪营养与卫生
谢云，袁成燕主编2016 年出版181 页ISBN：9787555105992结合餐旅行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识。主要内容有营养学知识、食品营养、食品卫生及其管理等。...
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材料与空间 高校美术造型专业实践教学课程
孙勇，郭继锋，刘玉玖著2016 年出版162 页ISBN：9787536832817本书讲述的是各种材料在雕塑创作中的运用，分为四部分 第一章 金属材料的造型技法 第二章 木质材料的造型技法 第三章 石质材料的造型技法 第四章 陶艺的造型技法 是以开放的态度对待材料实践的课程，教授传统...
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全国高等医药卫生管理案例与实训精品规划教材 全国高等学校教材配套教程 卫生监督学案例与实训教程 供卫生管理及相关专业用
陈仕学编；王小合丛书主编2016 年出版310 页ISBN：9787308161985;7308161986 -
基于就业导向视角的会计学专业实践教学研究
陆迎霞著2016 年出版259 页ISBN：9787557700928本书是指导独立学校会计学专业学生就业的实用型研究成果，通过制定以就业为导向的人才培养方案，对实践教学进行研究和设计，以实现实践教学功能的最大化和毕业生与企业零距离就业。从根本上实现学以致用的目的，有...
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煤矿主体专业实践教学系列教材 基础力学实验
张天军，朱向会主编2016 年出版193 页ISBN：9787564629984基础力学实验涵盖了理论力学实验和材料力学实验的有关内容，并形成一个新的基础力学实验教学体系。新体系把实验课作为一门课程，与理论课教学相互渗透，相辅相成。不仅帮助学生深入掌握课程的理论内容，更重要的是...