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食品保藏与加工工艺实验指导 高等学校专业教材、国家级精品资源共享课程配套教材
董士远主编2014 年出版131 页ISBN:9787501998128本教材共分为六章内容,包括果蔬、水产品、谷物、畜禽、乳制品和饮料等的保藏与加工工艺,以及食品实验方法的选择与数据处理等。每一个实验在介绍实验原理和目的、操作要点和注意事项等内容的同时,特别介绍了实...
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高等数学学习指导 上
曾金平,张忠志主编2014 年出版244 页ISBN:9787535269362《高等数学学习指导》是与曾金平、张忠志主编的《高等数学》(湖北科学技术出版社)配套的学习指导书。全书共11章,分上、下两册。本书为上册,主要包括函数、极限与连续,导数与微分,中值定理与导数的应用,定积分......
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普通高中课程标准实验教科书 思想政治 选修 1 科学社会主义常识 教师教学用书
课程教材研究所,思想政治课程教材研究开发中心编著2014 年出版262 页ISBN:7107280139本书是配套使用的教师教学用书。本书由教材编者和有丰富教学经验的高中思想政治课教师共同编写,力求帮助高中思想政治课教师了解教材结构、教学内容安排的意图、教材中活动设计的目的和开展活动的建议以及教...
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微型计算机原理及应用 习题解答、实验指导及课程设计 第2版
何小敏,陈玮编;许立梓主审2014 年出版146 页ISBN:9787111474166本书是与机械工业出版社许立梓等编写的《微型计算机原理及应用》(第2版)一书配套使用的辅助教材,由习题解答、实验指导和课程设计三部分组成。习题解答部分是《微型计算机原理及应用》(第2版)教材中九章习题的全...
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透过课堂看课改 五一小学幸福素养课程现场会十六个教学案例
陈珊主编2014 年出版172 页ISBN:9787565618086本书通过16个课堂教学案例,展现了学校课程的多样性。案例中有基础性课程;传统文化类校本课程、实践创新类校本课程以及主题性学习、研究性学习等综合性课程。这些不同形态的课程,体现了学校对育人的根本性思考...
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高等数学学习指导 下
杨雯靖,朱永刚主编2014 年出版312 页ISBN:9787030397942本书是根据三峡大学2012年在我社出版的普通高等教育“十二五”规划教材《高等数学》(上下册)配套编写而成的。分为上、下两册。上册包括函数与极限、一元函数微分学、一元函数积分学和微分方程;下册包括空间解...
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