普通高等教育十二五规划教材 畜产食品加工学

本书在重点介绍乳与乳制品、肉与肉制品、蛋与蛋制品等畜产食品加工技术原理及加工工艺的基础上，着重对畜产食品的质量安全存在的影响因素、畜产食品质量安全控制体系和畜产食品质量安全控制案例等方面做了较...

吕著中国通史

交织著 以某种距离

21世纪交通版高等学校教材 道路与桥梁工程概论 第2版

本书主要包括了交通运输系统、公路网规划与道路几何设计、道路路基路面结构、城市道路工程及道路立体交叉、道路工程的可持续发展、现代桥梁工程、道路与桥梁工程施工及管理技术等方面内容的概述。本书可供...

普通高等教育十二五规划教材 教育学基础

本书主要内容可以分为三个部分，第一部分围绕教师理念与师德展开，包括教师职业概述、教育政策法规、教师职业道德、教师的教育观等内容；第二部分围绕教育专业知识展开，包括教育与社会的关系、学生身心发展特点、...

普通高等教育“十一五”规划教材 数字电子技术基础

本书为普通高等教育“十一五”规划教材。全书共分十章，主要内容包括数字逻辑基础、逻辑门电路基础、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路、脉冲波形的产生与整形、半导体存储器、可编程逻辑器与VHDL语言、数...

华中学术 第10辑

本书稿分学缘漫忆、国家社科项目研究专栏、中古文学研究、外国文学研究、影视理论与文化、中国古代文论研究、中国古代文献研究、现代汉语研究、文化传播学研究、民间文学研究等栏目刊发系列研究论文，展示了...

普通高等教育十二五规划教材 机电系统设计基础

本书的主要内容主要包括机电一体化机械系统的设计、机电系统的执行元件、机电系统的电器控制、可编程控制器编程与控制技术、机电控制系统接口技术和机电一体化产品设计实例介绍等内容。本书作者曾经荣获湖...

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 英语听力教程 2 教师用书 第3版

中外文学名著导读