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第五届中国水利水电岩土力学与工程学术研讨会论文集
汪小刚,李建林主编2014 年出版446 页ISBN:9787517024774本书收录了由中国水科院岩土所和三峡大学联合举办的,第五届中国水利水电岩土力学与工程学术研讨会的论文70余篇和摘要80篇左右,内容涉及水利专业技术和水利信息的方方面面。本书适合从事水利水电、岩土工程的...
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舌尖上的中国味在家吃遍八大菜系
瑞雅编著2014 年出版182 页ISBN:9787510127557自古以来,我国就流传着多种菜系和烹饪流派,但影响深渊莫过于川、徽、鲁、粤、闽、浙、苏、湘八省的烹饪流派,即人们常说的“八大菜系”。本书遵循营养、健康、可口、便捷的原则,精选八大菜系中传统经典菜品,突出...
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舌尖上的中国 第1季 完美珍藏版
中央电视台纪录频道编2014 年出版302 页ISBN:9787504371430《舌尖上的中国(第一季)》图书用精彩的图文完整展现同名纪录片的内在气质和文化精髓,分别从时节、脚步、心传、家常、秘境、相逢、三餐几部分探讨中国人与食物的关系。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味,这一...
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1895中国当代工艺美术系列大展暨学术论坛 再生产-中国当代工艺美术学术论坛
冯远主编;苏丹,林乐成执行主编2014 年出版388 页ISBN:9787112166732本书是中国当代工艺美术系列大展暨学术论坛研讨会的学术成果汇集,书中收录了专家学者们的论文共62篇。书中包括知名专家约稿20余篇,其余均为从参会论文中评选出的优秀文章。分工艺美术再思考、工艺美术史、非...
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新媒体与旧秩序 YouTube上的中国形象
张春波著2014 年出版269 页ISBN:9787501245963本书运用斯图亚特·霍尔的文化表征理论,从文化循环的角度出发,对YouTube样本视频塑造的中国形象展开表征分析。首先,通过对YouTube网站自我表征的分析,考察公司经营和组织机制及技术平台对他者文化形象建构的影...
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道德战争 现代中国在价值观上的挑战
张东才著2014 年出版331 页ISBN:9787517701859这是一本从宏观上探索和思考价值观的书。本书的定位是用一种科学和开放的态度,深入地探讨一连串与价值观相关的问题,包括:价值观与社会发展的关系?为何不同的历史阶段会重视不同的价值观?价值观的社会背景?价值.....
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石头上的中国画 武氏祠汉画像石的故事诠释
胡广跃著2014 年出版261 页ISBN:9787551806404本书根据作者对山东济宁武梁祠呢所出土的石刻资料的详细研究,分门别类的理顺了其石刻艺术的文化属性。分从历史人物画像石、历史故事画像石、孔子六艺、乐舞百戏画像石、厅堂宴饮画像石、巫术祥瑞纬象画像石...