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中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材 餐饮服务技能实训 第2版
毛慎琦主编;魏庆副主编2013 年出版125 页ISBN:9787111397298本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导,分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点,在对大量旅游企业进行调研的基础上,将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块,任务明...
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中国科学院教材建设专家委员会立项项目土木工程科学研究暨研究生教学丛书 工程结构现代设计方法
张社荣,崔溦,王超编著2013 年出版256 页ISBN:7030384232本教材在讨论现代设计和工程设计特点的基础上,结合土木水利类工程结构设计的特点,重点介绍设计方法学、工程设计、结构优化设计、可靠度设计、有限元设计、计算机辅助设计、人工神经网络及遗传算法、智能工程...
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职业教育校园文化建设与学生管理
都玉洞编著;梁平审校2013 年出版107 页ISBN:9787501990467本书在《关于加强中等职业学校校园文化建设的意见》的指导下,对职业院校校园文化的内涵、特征、构成、功能、分类构成和营造校园文化育人环境的经营途径,进行了粗浅的梳理,以资执着校园文化建设的同仁参考。...
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魏元光工业职业教育思想研究
王纪安主编2013 年出版246 页ISBN:9787111407188本书依托多年来对魏元光工业职业教育思想的研究成果,汇集了有关研究文章,研究报告以及新发现的魏元光工业职业教育论述,对当前我国职业教育研究与实践都有这重要的参考价值。本书可供各类职业院校领导、教师和...
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东陆之光 职业与继续教育学院卷
李甦,康耘坤主编2013 年出版417 页ISBN:9787548214854本书是云南大学90周年校庆纪念文丛的一种,汇集了本院各位老师近年来在国内外各种期刊、报纸上发表的论文,或在国内外各出版社出版的著作中的部分内容。体裁多样、篇幅不一,全方位地体现了本院学术水平、专业方...
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中等职业学校公共素质教育系列规划教材 经典音乐欣赏
于德水总主编;刘元福,樊锡彪副总主编;舒鹏主编;史殿伦,范锡图副主编;王锐,迟廷礼编2013 年出版258 页ISBN:7303169788