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焊接与热切割作业安全技术
朱兆华，徐丙根编著2013 年出版304 页ISBN：9787122159137本书是《特种作业人员安全技术培训考核系列教材》的一个分册。本书共15章，详细介绍了焊接与热切割作业专业内容，包括熔化焊接与热切割作业、压力焊作业和钎焊作业。对各类焊接与热切割作业过程存在的危险有害...
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蔬菜标准化生产技术规范
陈德明，郁樊敏编2013 年出版362 页ISBN：9787547814659本书以规范的标准化生产技术指导蔬菜生产，将对提高蔬菜的品质和质量具有促进作用，也为食品安全从源头上给予了保证。本书分为四部分，一是小白菜、番茄、黄瓜等35种蔬菜的标准化生产技术规范，分别从品种选择、播...
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新兴电子商务 安全体系与电子认证技术
荆继武，王平建，高能等著2013 年出版264 页ISBN：9787302324348本专著围绕新兴电子商务的移动性、虚拟性、个性化、社会性、极端数据的新特征，凝练新兴电子商务实践中的大量科学问题和关键技术挑战，重点描述和展现近年来在新兴电子商务安全体系和电子认证等方面的高水平研...
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食品质量安全综合实验原理与技术
杨勇主编2013 年出版277 页ISBN：9787811337990本书编写原则是着眼于加强基础，侧重于加强学生食品质量评价和食品安全检测的基本实验方法和技能训练。从而使学生不但会做实验，而且对相关实验技术原理和检测标准也有了一定了解。全书内容共分为两篇十二章。...
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公路水运工程施工安全技术
王琨主编；山东省公路水运工程安全生产管理人员继续教育培训教材编审委员会组织编写；张弛，孙鹏，杨晓春，李宁副主编2013 年出版464 页ISBN：9787564617769本书依据最新的修订规范、标准及技术规程的相关内容，介绍了公路和水运工程施工过程中的安全技术。全书分为公路工程篇和水运工程篇，主要内容包括：公路工程施工现场管理、工序作业中的安全要点、路基路面工程施...
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中华人民共和国质量技术监督相关法规汇编 食品安全与生产监管分卷
国家质量监督检验检疫总局法规司编2013 年出版426 页ISBN：9787502637460本书法规汇编截止2012年10月30日，主要由现行有效的法律、行政法规及法规性文件、部门规章及规范性文件组成，包括中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国反不正当竞争法、中华人民共和国农业法等质量技术监...
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桥梁维护、安全与运营管理 技术与挑战
陈艾荣，阮欣编2013 年出版258 页ISBN：9787114105074本书九个章节，涵盖了桥梁维护与管理方面的基础研究、技术开发、应用集成等方面，内容涉及大型桥梁的系统管理、中小跨径桥梁病害治理、桥梁检测与评估技术、桥梁管理系统与数字化等，代表了我国目前这一领域的发...
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实用农畜产品质量安全检测技术
刘迎贵，姚一萍，武金凤等编著2013 年出版465 页ISBN：9787122173645本书共12章，主要内容包括：农畜产品药物残留分析检测分析基础知识、实验室布局、功能和基本要求、农畜产品质量安全分析检测的一般操作程序和结果计算方法、酶联免疫试剂盒快速筛选法、比色及分光光度法、气相...
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莴苣芽苗菜安全优质高效栽培技术
张彦萍，胡瑞兰主编2013 年出版212 页ISBN：9787122160041本书系统介绍了莴苣、芽苗菜生产基础知识、安全生产设施、类型及优良品种等内容的基础上，详细介绍了莴苣、芽苗菜的育苗技术、栽培季节与栽培茬次、安全优质高效栽培技术、主要病虫害诊断及防治、采后处理与...