素食也营养 上海风味素点

上海的素点素以精巧、细腻闻名，广受欢迎。本书中以新鲜水果代替荤腥食材，为北方点心灌注全心的生命。本书教您从最基础的面团做起，一步一步引导您不断进阶。开胃菜、蒸品、面食，让您成为点心高手。...

上海汽车产业发展报告 2012

本书是一本关于上海汽车产业发展的综合性报告。全书总共分为三篇10章，对2011年上海汽车产业发展的国内、国外大背景的变化、上海汽车产业整体运行情况、以及与上海汽车产业发展相关的热点问题进行了详细的阐...

中国近代沿海城市经济研究文献丛刊 39 城市经济生活 上海市地价研究 南京市之地价与地价税 十年来上海市公用事业之演进

当代中国画领军 上海篇

本书收录了上海画坛领军人物画家近几年来创作的作品，以山水、人物、花鸟为主，各具特色，记录了他们成功践行者的创作面貌及成果，对广大美术爱好者有很好的参考价值。...

上海美专艺术文集

上海美专是南京艺术学院前身，本书为建校100周年校庆图书之一。上海美专时期（1912年～1952年）也是中国社会大变动时期，文化上各种思潮流派风起云涌百家争鸣。美专的学者们自然在其中的引领风骚。本书收集了近百篇...

上海之死 修订珍藏版

导演谭呐决定演出浪漫爱情剧《狐步上海》，请客居香港的名演员于堇回沪演出，于堇同意了，却有她自己的几重目的。当于堇终于取得关键情报——日军舣空母舰集群的偷袭目标，她却面临一生最困扰的难题……...

2012上海民营经济

本书在总结2011年上海民营经济运行情况的基础上，对2012年上海民营经济的发展做了预测。全书分为总报告与专题报告两部分。总报告从宏观角度对上海民营经济的发展进行了阐述，专题报告介绍了上海民营经济在各领...

移民群体与上海社会

本书为作者对近代上海移民史研究的论文专集，大都为发表过的文章。这些论文多为近十年来撰写。本书分三大部分，“上海的福建移民群体”、“移民与上海的行业”和“移民与社团组织”，每一部分都有所侧重，反映了作...

上海卫生检疫发展史

卫生检疫工作随着海运的兴起而传入中国，上海首开海港检疫，开中国国境卫生检疫之先河，本书跨1873年至1999年的一百多年历史，记述了西方检疫的传入和上海卫生检疫发展过程中的大事、要事。...

上海中房建筑设计有限公司作品集

本书介绍上海中房建筑设计有限公司近几年来非常成功的案例，以建筑作品为主。