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广州话、普通话对照400句 英文译释
陈慧英，饶穗编著2002 年出版351 页ISBN：7561910096本书主要供外国人学习广州话。外地人学习广州话也可参考。学完该课本后，能基本掌握广州话日常用语，初步运用广州话进行日常会话交际，并能从中略知一些广州的生活习惯以及风光名胜。本教材的基本句子用广州口语...
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广东名酒家特色菜 广州泮溪酒家名牌菜 2
李鸿钧，林壤明等主编2002 年出版98 页ISBN：753593000X本书是一本专业技术知识涵盖面较广，可读性、实用性很强的烹饪工具书籍。本书分为传统名牌菜、创新特色菜、新派汁酱调制三大部分。里面包容了泮溪酒家多年来接待外国首脑、国际知名人士的部分菜肴；历年来在国...
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