环境友好型水产养殖发展战略 新思路、新任务、新途径

本专著汇集了“环境友好型水产养殖业战略研究”一系列研究成果，全书共分为四章。其中：第一章：总论以“养殖I期”研究成果为主，重点介绍水产养殖业发展现状与问题、发展战略与目标、对策建议等；第二章：“十三五......

厦门文献丛刊 厦门古籍序跋补编

本书是《厦门古籍序跋汇编》的补编，搜集近年来编者新发现的以及《汇编》编纂时所遗漏的厦门古籍，计近60部、130余篇的古籍序跋和题记。分经史子集四部，各文献均由题名、作者、书目提要、序跋正文、注释等部分...

天然食材养生宝典 鱼虾水产

旅行邂逅文艺范儿 厦门

江西省水产动物卫生状况报告 2016

水产动物图谱

本书用近300幅图片详细介绍了水产动物的外貌特征、消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、生殖系统、免疫系统、内分泌系统、神经系统等的解剖学结构特点，以及它们之间的紧密联系。本书可作为水产、动物...

水产利用化学基础

本书介绍了鱼贝类肌肉死后的变化、水产食物的保鲜、鱼贝类成分在加工贮藏过程中的变化、鱼贝类的呈味成分与腥臭味成分、水产食品的营养与功能性、水产食物的烹调特性、水产加工品的种类与特征、水产食物的...

厦门 畅销版

《《厦门》以深度和精度为目标，不仅能让读者的旅途变得更加有趣轻松，还能让读者在行前对厦门有一个全面崭新的了解，感受厦门浪漫的生活情趣。本书探寻了厦门的历史与风光，更有各种攻略信息直观易用，参考性高，是.....

水产新品种推广指南 2017版

本书总共列举了14个水产新品种，每个品种重点介绍了新品种的培育过程、品种特性、人工繁殖及养殖技术等，同时提供了良种供应单位信息。适合科研、推广、养殖技术人员和养殖生产者阅读参考。此书每年出版一本，为...

一个人去远方 不必去远方 厦门散步

这是一本美文散文游记。作者王臣，以充满灵性的文字，抒情而克制地描绘了在厦门旅行时期的所遇、所感、所想。文笔节制干净，充满灵性美感。...