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水产品质量安全新技术
关歆,姚国成编2016 年出版508 页ISBN:9787502792152本书从世界瞩目的渔业发展入手,引出严峻的水产品质量安全问题,全面介绍水产品质量安全管理,重点是水产养殖质量安全技术,包括健康养殖技术要求、水产良种生产要求、养殖环境条件要求,实行养殖全程分析、加强质量...
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水产品综合利用工艺与检测实验技术
方旭波,袁高峰主编2016 年出版152 页ISBN:9787502795276随着水产加工业的发展,水产品质量与安全事件频有发生,水产品质量存在的主要问题是兽药残留、微生物污染以及自身贮藏保鲜措施不恰当引起的腐败变质问题,如何提升水产品检测技术,完善水产品质量安全检测体系,从而...
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普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等农林院校“十二五”规划教材 SAS在农业科学研究中的应用
黄玉碧主编2016 年出版322 页ISBN:9787109223820本书选取目前农业科学研究中常用的、基本的、重要的试验设计方法和统计分析方法,经十余所高等院校教师联合编写而成。本书总共10章:SAS操作基础、试验设计、描述统计、假设测验、试验资料的方差分析、相关与...
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普通高等教育农业部“十二五”规划教材 全国高等农林院校“十二五”规划教材 无机及分析化学实验
刘建祥,刘守庆主编2016 年出版130 页ISBN:9787109217416本教材以“注重基本操作和基础实验,加强设计实验和综合实验,注重培养学生的创新思维与能力”为原则,把无机化学实验和分析化学实验有机结合,紧扣专业知识结构、实验技能两个主题,精选内容,全书包括绪论、化学实.....
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全国农业植物检疫性有害生物风险分析手册 昆虫篇
全国农业技术推广服务中心主编2016 年出版133 页ISBN:9787109220997本书为全国农业植物检疫性有害生物风险分析手册——昆虫篇,主要内容包括稻水象甲、菜豆象、红火蚁、马铃薯甲虫、蜜柑大实蝇、苹果蠹蛾、葡萄根瘤蚜等昆虫的生物学特性、中国适生区、危害及潜在风险分析,配有...
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全国农业机械化统计资料汇编 2005-2013版
农业部农业机械化管理司,中国农业大学中国农业机械化发展研究中心编著2016 年出版552 页ISBN:9787511614971本书是《国内外农业机械化统计资料(1949~2004)》的延续,是2005~2012年全国农业机械化统计数据的汇编及发展进程的真实记录。本书数据主要来源于《中国统计年鉴》、《中国农业年鉴》、《全国农业机械化统计年报》...
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