品读 文化安徽丛书 科技安徽

历史上的安徽，在科技文明领域硕果累累，令世人瞩目。孙叔敖营建的天下第一塘“安丰塘”，淮南王刘安对于豆腐的“点石成金”，神医华佗对于外科手术和麻醉术的开创，兽医鼻祖元亨兄弟对于兽医这门全新学科的开拓，还.....

品读 文化安徽丛书 饮食安徽

舌尖上的安徽，洋洋大观，皖人“吃论”多多：春秋时期，老子说“治大国若烹小鲜”，管仲提出了“民以食为天”的至理名言；三国时曹操和曹植撰写了《四时御食制》《求贤宴》和《平乐宴》，对中国“食疗”理论和宴席设......

品读 文化安徽丛书 书画安徽

作为“书画大省”，安徽有着自己显著的特色，在古代就呈现出创作个体、创作群落、创作生态协同发展的态势。从个体上看，这里走出了曹霸、李公麟、渐江、邓石如，都堪称一代大师，对各自所处的时代产生了深远的影响；.....

品读 文化安徽丛书 技艺安徽

安徽是文化大省，这种文化发展之盛不仅体现在灿若群星的文学家、史学界、思想家、军事家等，也不仅体现在浩如烟海的各种书籍上，更体现在一件件一贯不受封建社会主流价值所重视的“雕虫小技”上。这些流传已久的...

品读 文化安徽丛书 思想安徽

思想是实践的结晶，是文化的先声。在思想领域，安徽可谓是人物迭出，本书以历代安徽名家思想为主要论述对象，包括：春秋战国时代，老子和庄子开创了道学学派，成为与儒家学派分庭抗礼的先秦重要思想流派，对整个中国......

品读 文化安徽丛书 非遗安徽

让安徽非遗走近百姓，让安徽非遗走进生活。安徽省的国家级非遗，无论从数量上，还是从质量上，都是令世人瞩目的。本书带您走近多位著名的安徽省国家级非遗传承人，大师们将向您详细解读非遗传承项目的前生今世，其中.....

中国抗日战争全景录 安徽卷

安徽

本书是一本以“文化引导旅游”为宗旨的深度旅游指南图书，有新颖独特的文化解读、丰富详尽的景点介绍、风格各异的特色线路、贴心细致的旅行贴士、精描细绘的示意地图、多样经典的美景图片，不仅为读者提供了翔...

安徽宗教

本书是我社“安徽文化精要”丛书之一种，梳理了安徽历史上的佛教、道教、基督教、伊斯兰教等宗教的发展概况、代表人物、代表著说等。书稿按不同宗教划分板块；按历史演变叙述，有助于读者系统而全面地了解安徽在...

美丽安徽

本书是大型科普系列丛书“美丽中国”的一种。以精准流畅的语言和与内容相关的精美图片，分自然地理、经济地理、和人文地理三大板块，全面立体地展现了安徽的自然景观，介绍了安徽的经济成就以及文化古迹、民风民...