食品保藏与加工工艺实验指导 高等学校专业教材、国家级精品资源共享课程配套教材

本教材共分为六章内容，包括果蔬、水产品、谷物、畜禽、乳制品和饮料等的保藏与加工工艺，以及食品实验方法的选择与数据处理等。每一个实验在介绍实验原理和目的、操作要点和注意事项等内容的同时，特别介绍了实...

项目管理 高等学校经济与管理专业系列课程教材

本书是高等学校经济与管理专业系列教材之一。本书的主要内容包括：项目与项目管理、项目可行性研究与决策、项目生命周期与过程、项目组织与团队、项目范围管理、项目时间管理、项目成本管理、项目质量管理、...

普通高等学校美术学类专业“十二五”规划教材 高校教材网 中国美术史

本教材以中国传统美术门类进行分类，以美术形态的转变为结点进行分期，对石器时代至民国的中国美术发展作了的简要介绍。内容主要有三个方面：一、中国传统手工艺的演进；二、中国传统建筑的演变；三、中国绘画，即中.....

高等学校设计学类专业实训教材 城市空间家具设计

本书分为七部分：城市环境中的文化建筑、城市家具的空间意识、家具与街道空间系统、家具与广场空间系统、家具与园林空间系统、家具与水景空间设计、城市家具的通用化设计，主题内容分布：20％的经典教学内容，30％最.....

2014年全国会计专业技术资格考试专用辅导教材·全国会计专业技术资格考试真题详解及押题密卷 经济法

本书由从事会计研究与培训的专家学者以最新会计考试大纲为依据，在深入研究大纲和考试难度的基础上，结合多年来对命题规律的精准把握，精心编写而成。适合全国各地报考会计从业资格考试的考生使用，也可作为相关培...

21世纪高等学校机械设计制造及其自动化专业系列教材 3D工程制图·实践篇 第3版

高等学校数码设计专业“十二五”规划教材 Dreamweaver网页设计与网站开发

本书将以通俗易懂的语言、精挑细选的实用技巧、翔实生动的操作案例，全面介绍了初学者学习Dreamweaver必须掌握的基础知识和操作技巧。本书每个章节均建立在本人多年教学Dreamweaver软件的经验基础之上，因此教...

2014年度全国会计专业技术资格考试辅导教材 中级会计实务 中级会计资格

全国会计专业技术资格考试领导小组办公室修订印发了全国会计专业技术资格考试大纲(初、中、高级)，用于2014年度考试。为帮助考生全面理解和掌握考试大纲的内容，更好地复习备考，财政部会计资格评价中心组织专家...

全国会计专业技术资格考试标准教材与专用题库 初级会计实务

本书严格依据会计专业技术资格考试“初级会计实务”科目的考试大纲编写，覆盖该考试大纲所涉及的所有知识点。本书在精讲知识点的同时，提供丰富的例题，以便帮助读者通过例题及详细的解析更好地理解知识点。在每...

普通高等学校机械专业卓越工程师教育培养计划系列教材 三维建模及工程制图

本书内容包括三维实体建模的基本理论与方法、工程制图投影的基本理论、工程制图的各种表达方法、标准件和常用件的规定画法及三维软件标准件库的调用、零件和装配体从三维模型到三维工程图的绘制等内容。...