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中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材调酒与服务第2版

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李战生主编2014 年出版231 页ISBN：9787113176129
本书依据《职业教育教材设计》、《职业分析手册》等有关职业教育的理论，结合酒吧实际工作内容，对酒吧工作进行了具体的分析和归类，依据其工作内容，制定出酒吧工作人员的能力图表。在教材的编写中，我们设置上下两...
中等职业学校学习领域课程改革系列教材数控铣削编程与加工

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钟建明编著2014 年出版102 页ISBN：9787313118936
本书是从学生学习的角度来指导帮助学生完成学习任务的学材，有别于传统的教科书，它由5个学习情境组成，即数控铣床操作、平面类零件加工、方形配合零件的加工、回转体配合零件的加工、曲面类零件的加工，学生在学...
中等职业教育财经类改革创新示范教材仓储作业实务

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杜召强，丁奉亮主编；沈彥惠，于洋，张宁副主编2014 年出版162 页ISBN：9787115352385
本书全面系统地介绍了仓储作业的基本知识和技能，主要内容包括：走进仓储、库房规划、货位编号及储位分配、入库作业、在库作业、流通加工作业、补货作业、分拣出库作业、退货作业、配送作业等。本书注重可行性...
国家中等职业教育改革发展示范校建设系列教材测量工钢筋工模板工实训指导书

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张仁，王洪利主编；康作喜，姜文奎，胡月，陈桂梅等副主编；李维军主审2014 年出版150 页ISBN：7517020516
国家中等职业学校示范建设课程改革创新系列教材·中职中专园林绿化专业系列教材插花艺术

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李天容，丁建庆主编；梁靖，潘红宇副主编2014 年出版199 页ISBN：9787030400581
本书为“国家级数字化精品课程资源园林绿化”课题编号：ZYKC201143配套教材，是依据国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》《教育部、人力资源社会保障部、财政部关于实施国家中等职业教育改革发展示...
国家中等职业教育改革发展示范校建设系列教材水利工程内业资料整理

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孙冰竹，康作喜著2014 年出版309 页ISBN：9787517020462
本教材为国家中等职业教育改革发展示范校建设系列教材之一。本教材分为水利水电工程基础知识、内业资料员的岗位要求与职责、水利工程建设项目档案编制与归档、水利工程建设项目电子档案管理、水利水电工程...
中等职业教育课程改革国家规划新教材计算机应用基础 Windows7+Office2010

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武马群主编2014 年出版324 页ISBN：9787115342966
本书依据教育部颁布的“计算机应用基础”课程大纲编写而成，旨在培养学生掌握计算机应用基础知识，提高学生计算机基本操作、办公应用、网络应用、多媒体技术应用等方面的技能，为其职业生涯发展和终身学习奠定基...
国家中等职业教育改革发展示范校建设系列教材数控编程与操作

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王春雨，王安主编；李观宇，刘洪波，史丽敏，范立东副主编；王文剑主审2014 年出版153 页ISBN：9787517020486
本书是“国家中等职业教育改革发展示范建设计划项目”中央财政支持重点建设“数控技术应用”专业课程改革系列教材。本书按照数控应用的课程特点，结合数控设备操作岗位要求所应具备的基本知识和基本技能，将教...
国家中等职业教育改革发展示范校建设系列教材机械基础

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杨晓熹，王永平主编；史丽敏，闫磊，贾文宇等副主编；李华君主审2014 年出版258 页ISBN：9787517020547
本书是“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划项目”中央财政支持重点建设“数控技术应用”专业课程改革系列教材之一。本书按照机械基础课程的特点，结合机械加工岗位需求所应具备的基本知识和基本技能...
国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材食品理化检验技术

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薛自萍，霍江莲主编；刘松南，许雯雯，徐林，何爱红，杨小华参编；郭文萍主审2014 年出版147 页ISBN：9787111457756
本书是根据国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划精神，体现以“工作任务为导向”的课程开发理念,以企业检验岗位实际工作任务流程为依据, 同时参考国家职业资格培训教材《食品检验工（中、高级）》的知识与...