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中国水产品质量安全管理体系研究
孙波著2012 年出版229 页ISBN:9787567000780本书分10章,运用实地调查与案例分析法、对比分析法、博弈分析法等科学方法,分析了水产品质量安全管理机制,在总结水产品质量安全管理的国际经验借鉴以及我国水产品质量安全管理的历史和现状的基础上,从管理机构...
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