微生物发酵生理学

本书介绍了微生物发酵。

福建省农业科学院五十年

本书主要内容包括：福建农业科学院概述，历史沿革，研究与开发，科技成果，维护支撑，科技服务，条件建设，综合管理，党群组织，人物录等八大方面。...

动物生理学实验教程

本书分三个部分：第一部分的动物生理学实验基础介绍了常用的实验器械和仪器及其使用方法、常用实验动物和基本的生理手术操作技术、生物信号采集和数据处理方法；第二部分介绍了动物生理学基本实验48个，涉及神经...

趣味的生物世界 有趣的人体健康知识

奇趣的生物百科（全14册），ISBN：9787540202255，作者：

人体基本运动的生物力学分析

本书深刻地区分了力学和生物力学，介绍人力学和生物力学的原理，不权讲述如何提高动作效率和成绩，而且突出完成动作的安全性，分析运动损伤的力学原因，生理和心理因素，对于运动训练和安全生产都具有实践的意义。...

人体解剖生理学实验教程 第2版

本书在实验内容的编排上与艾洪滨主编的教科书《人体解剖生理学》密切配合，全书仍按第1版的模式，分为3部分，第一部分为基础性实验，包括基本组织、运动系统、生物电、骨骼肌的收缩、神经系统、感觉器官、内分泌系...

果蔬采后生理与生物技术

本教材内容包括：果蔬组织结构及其在成熟衰老中的变化，成熟衰老过程中的果蔬品质变化，果蔬成熟衰老过程中的呼吸作用，乙烯及其他植物激素对成熟和衰老的调控等。...

动物解剖生理学

本书包括动物解剖学、动物组织胚胎学和动物生理学三部分，从出版的教材看，有适用于动物医学专业和动物科学专业本科的动物解剖学、动物组织胚胎学和动物生理学教材，没有适用于畜牧兽医专业本科的动物解剖生理学...

基于生物学理论的高原训练生理生化机理研究

本书是结合生物学等其他学科知识，归纳整理了高原训练中部分生理生化指标的理论与实践。其内容包括：高原训练的生理生化指标研究、田径运动高原训练的实践研究、球类项目训练的实践研究等项目。...

动物生物化学